[发明专利]一种对DDGS中呕吐毒素的生物降解方法在审
| 申请号： | 201811099702.4 | 申请日： | 2018-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN109349497A | 公开（公告）日： | 2019-02-19 |
| 发明（设计）人： | 王德昌;张玉国;张楠楠 | 申请（专利权）人： | 海南泓缘生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 570100 海南省海口*** | 国省代码： | 海南;46 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 翻抛 种曲 呕吐毒素 复合种 充氧 降解 料层 枯草芽孢杆菌 硫酸铵水溶液 米曲霉种曲 嗜酸乳杆菌 物料含水量 反复操作 静止发酵 酿酒酵母 生物降解 有效生物 发酵槽 发酵料 黑曲霉 接种量 上升时 酸香味 料温 压实 溢出 发酵 密封 平整 终结 | ||
1.利用本人专利号为ZL 201010148491.6的《微生物发酵无抗生素饲料及其制作方法》里所公开的嗜酸乳杆菌发酵料制作方法、枯草芽孢杆菌发酵料制作方法、酿酒酵母发酵料制作方法、黑曲霉发酵料制作方法、米曲霉发酵料制作方法，及本人专利号为ZL201220624896.7所公开的“自承重发键盘”，制作嗜酸乳杆菌种曲、枯草芽孢杆菌种曲、酿酒酵母种曲、黑曲霉种曲、米曲霉种曲备用。
2.按嗜酸乳杆菌种曲和酿酒酵母种曲的两种或一种15％-25％、黑曲霉种曲和米曲霉种曲两种或一种65％-45％，枯草芽孢杆菌种曲20％-30％混合成复合种曲备用。
3.按3％-5％的接种量，把复合种曲接入DDGS中，搅拌30min后，加含3.0％-4.2％的硫酸铵水溶液至物料含水量为42％-48％，充分搅拌；把搅拌均匀的物料布入发酵槽，料层厚度80cm-120cm，(生产车间最低需保持室温在16℃以上)，静止发酵4h-20h，待料层30cm内，温度上升至36℃-38℃时，再利用本人专利号为ZL 201410647232.6所公开的“生物发酵槽翻抛推拉装置”，进行翻抛(充氧)降温至30℃-27℃，停止翻抛；当料层30cm内温度再次上升至36℃-38℃时，再次进行翻抛(充氧)降温至30℃-27℃，停止翻抛。反复操作，整个过程保持36h-48h。
4.待料温不再急速上升时(发酵过程由对数期转至稳定期)，将发酵料翻抛降温至26℃-28℃，操作生物发酵槽翻抛推拉装置，把物料平整、压实。然后密封20h-30h，发酵槽里有酸香味溢出时，发酵降解终结。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于海南泓缘生物科技股份有限公司，未经海南泓缘生物科技股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201811099702.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种美味的客家猪肠粉调料及其制备方法与应用
- 下一篇：一种食用菌的灭菌装置
