[发明专利]一种蒸煮器具及其控制方法

说明书

本发明公开了一种蒸煮器具及其控制方法。所述蒸煮器具设置有加热装置和蒸汽阀，所述控制方法包括沸腾维持步骤，在所述沸腾维持步骤，控制所述加热装置以第二预定占空比X₂：Y₂进行加热，其中，X₂为在沸腾维持步骤的一次加热循环中所述加热装置的加热持续时长，Y₂为在沸腾维持步骤的一次加热循环中所述加热装置停止加热的持续时长，Y₂＝k₁*X2，6.2≤k1≤12.75。本申请提供的蒸煮器具的控制方法中，在沸腾维持步骤中采用大周期小占空比的加热方式，可防止煮粥时出现溢出现象，特别是在蒸汽阀具有小蒸汽口的情况下，从而避免给用户带来不好的体验，并且减少对于操作者安全隐患的存在。

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，特别是一种蒸煮器具及其控制方法。

背景技术

目前，电饭煲等蒸煮器具的煲汤功能越来越受广大用户的青睐，由于蒸煮器具内加入了压力，其工作时的温度范围较大，尤其是在煲汤功能上，压力带来的更高的蒸煮温度使得汤汁更加浓稠，使得汤中的有益物质更加丰富，然而，现有的蒸煮器具在泄压过程中会出现喷出汤汁的问题，给用户带来不好的体验。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的之一在于提供一种能够有效解决泄压过程中汤汁喷出问题的蒸煮器具的控制方法及蒸煮器具。

为达到上述目的，一方面，本发明采用如下技术方案：

一种蒸煮器具的控制方法，所述蒸煮器具设置有加热装置和蒸汽阀，所述控制方法包括沸腾维持步骤，在所述沸腾维持步骤，控制所述加热装置以第二预定占空比X₂：Y₂进行加热，其中，X₂为在沸腾维持步骤的一次加热循环中所述加热装置的加热持续时长，Y₂为在沸腾维持步骤的一次加热循环中所述加热装置停止加热的持续时长，Y₂＝k₁*X₂，6.2≤k₁≤12.75。

优选地，3s≤X₂≤7s；和/或，

43s≤Y₂≤51s。

优选地，所述沸腾维持步骤的预定持续总时长为t₂，20min≤t₂≤40min。

优选地，所述控制方法还包括在所述沸腾维持步骤之前执行的加热步骤，在所述加热步骤，控制所述加热装置以第一预定占空比X₁：Y₁进行加热，其中，X₁为在加热步骤的一次加热循环中所述加热装置的加热持续时长，Y₁为在加热步骤的一次加热循环中所述加热装置停止加热的持续时长，所述第一预定占空比大于所述第二预定占空比。

优选地，X₁＝k₂*X₂，1.1≤k₂≤3；

和/或，

Y₁＝k₃*Y₂，0.4≤k₃≤0.6。

优选地，8s≤X₁≤12s；和/或，

20s≤Y₁≤24s。

优选地，所述控制方法还包括在所述加热步骤和所述沸腾维持步骤之间执行的缓冲步骤，在所述缓冲步骤，所述加热装置停止加热。

优选地，当所述蒸煮器具的内部温度大于或等于预定温度T时，控制所述蒸煮器具由所述加热步骤进入所述缓冲步骤；和/或，