[发明专利]一种辣椒酱自动制作装置的工作方法在审

专利信息
申请号: 201811125469.2 申请日: 2019-01-24
公开(公告)号: CN109480263A 公开(公告)日: 2019-03-19
发明(设计)人: 康继富;张硕 申请(专利权)人: 安徽竞赛食品有限公司
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;A23P30/00
代理公司: 苏州凯谦巨邦专利代理事务所(普通合伙) 32303 代理人: 丁剑
地址: 236000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 炒制 辣椒 自动制作装置 导料漏斗 安装块 铲料板 出料箱 分离板 锅组件 食品加工设备 加热器 封闭部件 封闭组件 间隔设置 水平设置 震动组件 组件包括 闭合 出料孔 防堵塞 锅内壁 移料板 支撑脚 刮除 混料 排出 切碎 震动 堵塞 出口
【权利要求书】:

1.一种辣椒酱自动制作装置的工作方法,其特征在于:所述工作方法包括以下步骤:工作者手动将辣椒放入至导料漏斗内,在导料漏斗的作用下辣椒能够进入至炒制锅内,加热器能够对炒制锅的底部进行加热,两个升料气缸同时工作能够使移料板在竖直方向上移动,移料板能够带动炒制锅移动,缓冲弹簧能够对炒制锅的移动起到缓冲的作用,使炒制锅内的辣椒能够发生震动,避免辣椒发生局部过热的现象,当炒制锅的内壁上粘有辣椒时,自锁电机工作能够驱动主动齿轮转动,主动齿轮能够带动齿条在导向杆的长度方向上发生移动,使齿条能够带动压料板进行移动,使与压料板固定连接的连接盘能够移动,连接盘能够带动第一传动板和第二传动板进行移动,使第一传动板和第二传动板能够分别带动第一转动板和第二转动板发生转动,第一传动板和第二传动板能够带动连接块进行转动,使连接块上的第一铲料板和第二铲料板能够将粘在炒制锅内壁上的辣椒进行刮除,避免辣椒粘在炒制锅内壁上为工作者的清理带来麻烦,同时也杜绝了辣椒的浪费;炒制完成后,驱动电机工作能够驱动第二连杆发生转动,第二连杆能够带动第一连杆发生转动,使与第一连杆铰接的延伸杆能够发生移动,使封闭门能够在出料箱的滑槽内进行滑动,使出料箱上的出口打开,位于左端的一个升料气缸工作能够使整个移料板发生倾斜,使炒制锅内的辣椒通过导料板进入至混料柜内,并且炒制好的辣椒将落在分离板上,工作者通过混料柜右端的进料盒能够向混料柜内部添加其他的辅料,转动电机工作能够驱动旋转轴发生转动,旋转轴能够带动凸轮发生转动,凸轮能够和滚轮相配合,使滚轮能够向下移动,伸缩弹簧能够利用自身的恢复力使U型升降板能够向上移动,使位于U型升降板底部的切割板能够在竖直方向上移动,从而使若干个切割刀能够对辣椒进行切割作业,震动弹簧能够使整个分离板发生震动,避免分离板上的出料孔发生堵塞,从出料孔中出来的碎辣椒能够通过出料漏斗进入至导料箱内,在导料箱的作用下碎辣椒能够进入至现有技术中的灌装机,完成对辣椒酱的生产制作。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱自动制作装置的工作方法,其特征在于:所述辣椒酱自动制作装置包括有辣椒炒制机构(1)和切碎混料机构(2),所述切碎混料机构(2)设置在辣椒炒制机构(1)的右端,所述辣椒炒制机构(1)包括有炒制组件(3)、震动组件(4)、防黏锅组件(5)、导料漏斗(1a)和呈水平设置的移料板(1d),所述移料板(1d)设置在导料漏斗(1a)内,且导料漏斗(1a)底部设有两个间隔设置的支撑脚(1b),所述防黏锅组件(5)和炒制组件(3)均设置在移料板(1d)的顶部,震动组件(4)设置在移料板(1d)的底部,所述炒制组件(3)包括有炒制锅(3a)、封闭部件(3c)和用于对炒制锅(3a)进行安装的安装块(3b),所述安装块(3b)设置在炒制锅(3a)的底部,安装块(3b)内设有加热器,所述炒制锅(3a)的敞口向上设置,且炒制锅(3a)的横截面为弧形结构,所述封闭部件(3c)设置在炒制锅(3a)的右端。

3.根据权利要求2所述的辣椒酱自动制作装置的工作方法,其特征在于:所述封闭组件包括有设置在炒制锅(3a)右端的出料箱(3c1)和设置在移料板(1d)顶部的驱动电机(3c2),所述出料箱(3c1)的右端设有出口,所述出料箱(3c1)上设有用于对出料箱(3c1)出口进行封闭的封闭门(3c3),所述出料箱(3c1)上设有供封闭门(3c3)滑动的滑槽,所述封闭门(3c3)的侧壁上设有向外延伸的延伸杆(3c4),该延伸杆(3c4)上套设有能够转动的第一连杆(3c5),所述驱动电机(3c2)的输出轴上套设有与第一连杆(3c5)铰接的第二连杆(3c6)。

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