[发明专利]一种可提高运动能力的组合物及其制备方法在审
申请号: | 201811161696.0 | 申请日: | 2018-09-30 |
公开(公告)号: | CN109198621A | 公开(公告)日: | 2019-01-15 |
发明(设计)人: | 李春园;孙文凯;郭敏 | 申请(专利权)人: | 徐州一统食品工业有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00 |
代理公司: | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人: | 陈娟 |
地址: | 221004*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 运动能力 果粉 柑橘 白砂糖 氯化钠 咖啡因 橘子粉末香精 氯化钾 柠檬酸 葡萄糖 红曲红色素 碳酸钙 柑橘风味 合成原料 柠檬酸钠 食用安全 碳酸氢钠 天然来源 甜菊糖苷 黄色素 牛磺酸 碳酸镁 线粒体 供能 果糖 红曲 起效 制备 维生素 氧气 体内 伤害 | ||
1.一种可提高运动能力的组合物,其特征在于:该组合物包括如下原料:柑橘果粉3.33%,碳酸镁0.67%,碳酸钙0.67%,氯化钾0.23%,氯化钠0.13%,柠檬酸钠0.67%,碳酸氢钠1%,柠檬酸4.3%,维生素C0.1%,白砂糖67.29%,葡萄糖10%,果糖10%,甜菊糖苷0.08%,橘子粉末香精1.33%,红曲黄色素0.13%,红曲红色素0.03%。
2.一种可提高运动能力的组合物制备方法,其特征在于:该方法包括如下步骤:
a.首次混合:将柑橘果粉、碳酸镁、碳酸钙、葡萄糖放入混合机中混合5分钟;
b.过滤:将步骤a中混合好后的原料取出,并通过30目的过滤网进行过滤筛选,去除结团,再倒回混合机中;
c.粉碎:选取优良无污染的白砂糖和柠檬酸,并分别通过粉碎机对白砂糖和柠檬酸进行粉碎,粉碎后通过80目的过滤网进行过滤;
d.再次混合:将步骤c中粉碎后的柠檬酸和白砂糖同氯化钾、氯化钠、柠檬酸钠、碳酸氢钠、维生素C、果糖、甜菊糖苷、橘子粉末香精、红曲黄色素、红曲红色素一起加入到混合机中进行再次混合;
e.包装:步骤d混合完成后,用自动粉末包装机进行包装;
f.检测:检测步骤e中包装结束后原料的密封性。
3.根据权利要求2所述的一种可提高运动能力的组合物制备方法,其特征在于:步骤b中的30目过滤网与步骤c中的80目过滤网均是由细钢丝编制而成,且细钢丝的直径为2~3mm。
4.根据权利要求2所述的一种可提高运动能力的组合物制备方法,其特征在于:步骤d中混合机的转速为12转/min,混合时间为20min。
5.根据权利要求2所述的一种可提高运动能力的组合物制备方法,其特征在于:步骤e中使用的包装机为定量下料包装机。
6.根据权利要求3所述的一种可提高运动能力的组合物制备方法,其特征在于:细钢丝表面设置有镀锌层,且镀锌层的厚度为1mm。
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