[发明专利]剔骨加工系统有效

专利信息
申请号: 201811164676.9 申请日: 2018-10-06
公开(公告)号: CN109169813B 公开(公告)日: 2021-04-06
发明(设计)人: 闵方台 申请(专利权)人: 南京溧水高新创业投资管理有限公司
主分类号: A22C25/16 分类号: A22C25/16;A22C25/08;A22C25/14;A22C25/12;A22C25/00
代理公司: 北京高航知识产权代理有限公司 11530 代理人: 乔浩刚
地址: 211200 江苏省南京*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 加工 系统
【权利要求书】:

1.鳝鱼剔骨加工系统,其特征在于:包括鳝鱼供料装置(10),所述鳝鱼供料装置(10)的出料口与鳝鱼换向机构(20)的进料口衔接,所述鳝鱼换向机构(20)用于实施将鳝鱼的首尾进行换向并且按照首部朝前的方式从鳝鱼换向机构(20)的出料口导出,所述鳝鱼换向机构(20)的出料口与约束管(70)的一端管口衔接,所述约束管(70)上设置有牵引装置(30),所述牵引装置(30)用于牵引鳝鱼沿着约束管(70)的管长方向移动,所述约束管(70)内顺序设置有腹腔剖开装置(40)及内脏去除装置(50),所述约束管(70)的另一端管口设置有剔骨机构(60),所述剔骨机构(60)用于将鳝鱼的脊骨剔除;

所述鳝鱼换向机构(20)包括与鳝鱼供料装置(10)的出料口连通的主管(21),所述主管(21)弯曲向下延伸,所述主管(21)的管身上设置有换向管(22),所述换向管(22)向上延伸且与抽吸单元的抽吸口连通,所述换向管(22)的管身上设置有导料管(23),所述导料管(23)竖直向下延伸且与主管(21)连通,所述换向管(22)与主管(21)的连通位置设置有识别单元,所述识别单元用于识别导入该位置的鳝鱼尾部与头部,所述识别单元与控制单元连接,所述控制单元用于控制抽吸单元启停。

2.根据权利要求1所述的鳝鱼剔骨加工系统,其特征在于:所述约束管(70)的另一端管口与剔骨机构(60)之间设置有环切机构,所述环切机构用于将鳝鱼头部两侧位置环切切开;

所述鳝鱼供料装置(10)上设置有喷淋机构,所述喷淋机构与供液机构衔接。

3.根据权利要求2所述的鳝鱼剔骨加工系统,其特征在于:所述鳝鱼供料装置(10)包括供料仓(11),所述供料仓(11)的底部设置有出料口,所述出料口设置有阀门(12),所述阀门(12)上设置有开启机构,所述供料仓(11)的出料口下方设置有水平输送带(13),所述水平输送带(13)上设置有接料槽(14),所述接料槽(14)沿着水平输送带(13)输送方向等距间隔布置,所述水平输送带(13)上设置有触发机构,所述开启机构用于触发开启机构动作,并且连动阀门(12)开启与关闭;

所述水平输送带(13)的出料端设置有提升机(15),所述提升机(15)的高端出料口与分料仓(16)衔接,所述分料仓(16)的仓底设置有多个出料管(161),所述出料管(161)分别与鳝鱼换向机构(20)的进料口衔接;

所述分料仓(16)内设置有分料隔板(162),所述分料隔板(162)沿着分料仓(16)的长度方向等距间隔设置多个,所述分料隔板(162)板面设置且端部与分料仓(16)内壁固定,相邻分料隔板(162)构成鳝鱼的通道,所述出料管(161)与相邻分料隔板(162)构成的通道底部连通;

所述分料仓(16)的截面呈上大下小的梯形结构,所述分料仓(16)的底部设置有分料辊(17),所述分料辊(17)的辊芯水平且长度方向与分料仓(16)的长度方向平行,驱动机构驱动分料辊(17)转动;

所述分料辊(17)的辊身上等距间隔布置有多个环形导料槽(171),所述环形导料槽(171)构成单条鳝鱼移动的通道,所述分料辊(17)的辊身与分料仓(16)的两侧仓壁及仓底靠近,所述环形导料槽(171)的槽腔与分料仓(16)的两侧仓壁及仓底构成单条鳝鱼通过的通道;

所述分料辊(17)的辊身上还等距间隔布置有多个环形避让槽,所述分料隔板(162)卡置在环形避让槽内;

所述供料仓(11)的出料口为矩形,所述供料仓(11)内设置有多个隔板(111),相邻隔板(111)之间构成容纳鳝鱼的腔室,所述相邻隔板(111)的下端设置成条形出口,所述阀门(12)设置在条形出口位置处。

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