[发明专利]一种中药养生茶及其制备方法在审
申请号: | 201811181984.2 | 申请日: | 2018-10-11 |
公开(公告)号: | CN109123010A | 公开(公告)日: | 2019-01-04 |
发明(设计)人: | 董立洪 | 申请(专利权)人: | 嘉兴旭日光电科技有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 314011 浙江省嘉*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 养生茶 中药 蒲公英全草 蒲公英 茶饮品 茶叶加工 功效作用 原料组成 金银花 乌蔹莓 重量份 紫苏叶 柚子皮 蜂蜜 竹叶 白醋 连翘 芦根 制备 食盐 饮用 | ||
1.一种中药养生茶,其特征在于,包括以下按重量份计的原料组成:蒲公英全草20~30、乌蔹莓8~12、金银花12~18、竹叶6~9、芦根4~8、紫苏叶2~4、柚子皮5~8、连翘10~15、蜂蜜30~40、食盐6~9、白醋8~12。
2.如权利要求1所述的中药养生茶,其特征在于,包括以下按重量份计的原料组成:蒲公英全草25、乌蔹莓10、金银花15、竹叶8、芦根6、紫苏叶3、柚子皮7、连翘13、蜂蜜35、食盐8、白醋10。
3.如权利要求1或2所述的中药养生茶,其特征在于,所述的蒲公英全草,是将蒲公英叶、蒲公英花蕾、蒲公英根按1.2~1.8∶0.2~0.3∶0.5~0.6的质量比混合。
4.如权利要求1所述中药养生茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)脱水:将蒲公英全草洗净后,沥干水,在恒温恒湿环境下摊开,静置3~4h,加热将蒲公英全草脱水至含水量为75~80%;
(2)杀青:将蒲公英全草放入杀青机,杀青至含水量为45~55%,将蒲公英全草置于3~5℃环境下,放置50~60min;
(3)提香:先将柚子皮放入提香机中,升温至50℃备用,将连翘加水调成含量为40~50%的溶液,喷淋在蒲公英全草上,风干后,将蒲公英全草放入升温后的提香机中,调节提香工艺即可;
(4)烘干:将提香后的蒲公英全草放入烘干机,先调节烘干机进行一次烘干,烘干至含水量为18~22%,再调节烘干机进行二次烘干,烘干至含水量为5~7%,即得蒲公英毛茶;
(5)中药炮制:将乌蔹莓、金银花、竹叶、芦根和紫苏叶按配方称取,洗净后混合,沥水得中药料;
a、盐炙:将食盐加水调节成含量为20~30%的盐水,将中药料浸泡在盐水中,加热至40~50℃,浸泡1~2h;
b、醋炙:将白醋加水稀释至80倍液,将中药料从盐水中捞出,浸泡在白醋稀释液中,常温下浸泡2~3h,捞出沥干备用;
c、蜜炙:将蜂蜜与沸水按1∶1.2~1.5的质量比混合,将经过白醋稀释液浸泡后的中药料浸泡在蜂蜜中,文火翻炒5~7min,捞出,放入65~75℃的烘箱内烘至不粘手,取出冷却,即得炮制中药;
(6)将蒲公英毛茶和炮制中药混合,粉碎,制成球形颗粒,即得本发明的中药养生茶。
5.如权利要求1所述中药养生茶的制备方法,其特征在于,所述的恒温恒湿,温度为25~28℃,相对湿度为20~30%。
6.如权利要求1所述中药养生茶的制备方法,其特征在于,所述的调节提香工艺,是调节提香温度为60~70,提香时间为30~40min。
7.如权利要求1所述中药养生茶的制备方法,其特征在于,所述的一次烘干,烘干温度为115~125℃。
8.如权利要求1所述中药养生茶的制备方法,其特征在于,所述的二次烘干,烘干温度为80~90℃。
9.如权利要求1所述中药养生茶的制备方法,其特征在于,所述的中药炮制,还包括将中药料按醋炙、盐炙、蜜炙的顺序进行炮制。
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