[发明专利]利用钛基介孔硅胶复合材料提取三角帆蚌缩醛磷脂的方法

说明书

本发明公开了一种利用钛基介孔硅胶复合材料提取三角帆蚌缩醛磷脂的方法，包括以下步骤：将三角帆蚌粉A1进行粗脂提取；将所得的脂质粗提物B1进行碱性反应，得到碱性反应物C1；制备钛基介孔硅胶复合材料；将钛基介孔硅胶复合材料填装于层析柱，将碱性反应物C1加入层析柱内，使用有机溶剂淋洗层析柱，收集淋洗液，干燥后得到缩醛磷脂。本发明的提取方法具有缩醛磷脂得率高、产品纯度好，利用废弃资源、利于环保的特点。

技术领域

本发明涉及三角帆蚌缩醛磷脂提取方法，特别是一种利用钛基介孔硅胶复合材料提取三角帆蚌缩醛磷脂的方法。

背景技术

三角帆蚌(Hyriopsis cumingii Lea)俗称河蚌、珍珠蚌、三角蚌，淡水双壳类软体动物，属双壳纲、蚌科、帆蚌属。其壳大而扁平，壳面黑色或棕褐色，厚而坚硬，长近20厘米，后背缘向上伸出一帆状后翼，使蚌形呈三角状。三角帆蚌是我国特有的物种，有重要的经济价值，在淡水育珠蚌中所产珍珠的珍珠层厚、光泽强、质量极佳。三角帆蚌的肉质粗韧，土腥味重难以食用，往往被作为废弃物丢弃或用于饲料加工，经济附加值低。然后其含有丰富的蛋白质、脂质、维生素和无机矿物元素等，具有较好的加工利用空间。

缩醛磷脂(plasmalogen)是一种含醚的磷脂，其特征是在sn-1位置的醚键和sn-2位置的酯键，其中sn-1位置通常连接着C16:0；C18:0或C18:1的脂肪醇，sn-2位置多连接着多聚不饱和脂肪酸(PUFAs)，头部多连接着乙醇胺基或胆碱基。研究发现，贝类的肌肉和内脏中均含有缩醛磷脂。由于sn-1位存在烯醚键的特殊结构，缩醛磷脂相比于普通磷脂具有更多更全面的生理生化活性。随着分子生物学的不断发展，在对各种人类疾病的发病机制和磷脂组学的研究中，缩醛磷脂的各种生物活性也不断被发现和证实。有研究表明，缩醛磷脂作为一种特殊的磷脂分子，在代谢过程中，表现出了多种不同的生理功能，缩醛磷脂的代谢异常，将会引发一系列的疾病。半个世纪来，缩醛磷脂不断被证实与阿尔兹海默症具有直接联系。经过大量的实验证明，缩醛磷脂可以：使神经细胞新生、神经元突出，神经细胞强化作用、保护脑细胞，抗氧化、预防神经细胞凋亡、减少神经炎症、代谢β淀粉样蛋白积累、提升记忆力和学习力、改善阿尔兹海默症。

因此，研究三角帆蚌中的缩醛磷脂，对研发新型药物和保健功能食品，提高三角帆蚌附加值具有重要意义。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种利用钛基介孔硅胶复合材料提取三角帆蚌缩醛磷脂的方法；本发明的提取方法具有缩醛磷脂得率高、产品纯度好(91.6％)，利用废弃资源、利于环保的特点。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种利用钛基介孔硅胶复合材料提取三角帆蚌缩醛磷脂的方法，包括以下步骤：

A、三角帆蚌预处理：

将三角帆蚌洗净去壳、去除囊腺、取肌肉组织清洗后制成糜状(使用斩拌机)，干燥后制粉，得三角帆蚌粉A1；

B、粗脂提取：

在三角帆蚌粉A1中加入有机溶剂Ⅰ后充分混合均匀，搅拌(200±40rpm)提取2±0.5h；

然后加入水，震荡(剧烈震荡)后离心(以9000rpm离心20min)，取下清液(待溶液分层后移取下清液)；将下清液干燥(减压干燥)，得到脂质粗提物B1；

向脂质粗提物B1中加入冷丙酮(预冷为0℃的丙酮)，所得沉淀为磷脂粗体物B2；

备注：磷脂不溶于丙酮，且丙酮温度越低，磷脂溶解度越差；因此加入冷丙酮后磷脂析出；

C、碱性反应：

向步骤B所得的磷脂粗体物B2加入有机溶剂II，使磷脂粗体物B2溶解(充分溶解)，随后加入含有碱性物质的有机溶剂III，室温反应30±10min；