[发明专利]一种用天麻茎杆生产保健酒的方法在审
| 申请号： | 201811188004.1 | 申请日： | 2018-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN111040918A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 金少勇;金少俊 | 申请（专利权）人： | 南漳致远农业科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 441500 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 天麻 生产 保健酒 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种用天麻茎杆生产保健酒的方法，包括将天麻茎杆用粉碎机粉为细粉，其特征在于：
步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质自然干燥的天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；
步骤2、将粉为粉料的细粉放入不锈钢容器内加清水浸泡，其水位在容器内高出细粉10cm；
步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸后改用小火煮60分钟，用滤布滤取头道粉汁，再加清水至原水位继续大火煮沸改小火灾煮60分钟取第二道粉汁，同时第三次同样方法煮取粉汁后，三道粉汁混合静至沉淀，滤除细渣，留取净天麻汁；
步骤4、将上述获取的天麻汁通过浓缩机浓缩到与天麻茎杆等重的浓缩汁；
步骤5、取40～600的粮食白酒和按重量比的天然蜂蜜1～5%，同时取重量比的天麻茎杆浓缩汁10～20%，将三者混合按常规方法勾兑为30～420的保健酒即可。
2.根据权利要求1所述的一种用天麻茎杆生产保健酒的方法，其特征在于：步骤2中浸泡时间为10小时。
3.根据权利要求1所述的一种用天麻茎杆生产保健酒的方法，其特征在于：步骤4中的浓缩汁其浓度为1：1，即100Kg天麻茎杆留取浓缩汁100Kg。
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