[发明专利]一种提神保健饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811188909.9 | 申请日： | 2018-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN109221528A | 公开（公告）日： | 2019-01-18 |
| 发明（设计）人： | 戴泽煕 | 申请（专利权）人： | 嘉兴市秀洲区天禾生态农场 |
| 主分类号： | A23F3/18 | 分类号： | A23F3/18;A23F3/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 314011 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 保健饮料 提神 过滤 佛手 瓜拉那豆 乌龙茶水 薄荷液 混合液 精滤液 水煮 制备 乌龙茶 饮料技术领域 薄荷 抗疲劳 糖酸钠 灭菌 赤藻 定容 灌装 加水 精滤 目筛 切碎 肉碱 水冲 打碎 | ||
1.一种提神保健饮料，其特征在于：每100份饮料由以下重量份的原料组成：
薄荷1-3份
瓜拉那豆1-3份
乌龙茶1-3份
佛手0.2-0.8份
L-肉碱0.1-0.5份
赤藻糖酸钠0.006-0.01份
水余量。
2.根据权利要求1所述的一种提神保健饮料，其特征在于：每100份饮料由以下重量份的原料组成：
薄荷1-2份
瓜拉那豆1-2份
乌龙茶1-2份
佛手0.4-0.6份
L-肉碱0.1-0.3份
赤藻糖酸钠0.006-0.008份。
3.根据权利要求2所述的一种提神保健饮料，其特征在于：每100份饮料由以下重量份的原料组成：
薄荷1份
瓜拉那豆1份
乌龙茶1份
佛手0.5份
L-肉碱0.3份
赤藻糖酸钠0.008份。
4.权利要求1至3任一项所述的一种提神保健饮料的制备方法，其特征在于：它包括以下制备步骤：
A、将上述配方量的薄荷切薄片，加入20-30份的水煮60-70min，过滤得到薄荷液；
B、将上述配方量的瓜拉那豆打碎、佛手切碎，加20-30份的水煮30-40min，过滤得到瓜拉那豆和佛手的混合液；
C、将上述配方量的乌龙茶加90-100℃的水冲泡，过滤得到乌龙茶水；
D、将薄荷液、瓜拉那豆和佛手的混合液、乌龙茶水混合，用300-400目筛精滤，得到精滤液；
E、将上述配方量的赤藻糖酸钠和L-肉碱加入到精滤液中，加水定容至100份，搅拌均匀；
F、灌装、灭菌，制得保健饮料。
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