[发明专利]一种陈皮芒果布丁的制作方法在审
| 申请号： | 201811227781.2 | 申请日： | 2018-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN111067034A | 公开（公告）日： | 2020-04-28 |
| 发明（设计）人： | 谈越雄 | 申请（专利权）人： | 江门市新会区御柑园陈皮有限公司 |
| 主分类号： | A23L9/10 | 分类号： | A23L9/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人： | 罗毅萍 |
| 地址： | 529000 广东省江门市新会区双水镇五堡村*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 陈皮 芒果 布丁 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种陈皮芒果布丁的制作方法，其特征在于，包括：
步骤S1：将芒果竖着切半，在果肉上切成1-2cm的小块芒果丁；
步骤S2：选取发酵5年以上的陈皮，将其洗干净后捣碎；
步骤S3：将芒果丁和捣碎后的陈皮混入鲜奶油中，用搅拌机打成泥状；
步骤S4：加入牛奶和蜂蜜放煮锅内用小火加热至融化，然后搅拌至融化；
步骤S5：自然降至室温。
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