[发明专利]食物烘烤方法

权利要求书

1.一种食物烘烤方法，其特征在于，包括:

放置食物步骤，在机身内放置食物后，将机头扣接在机身的上方；

开启电源步骤，启动整机的电源开关，使得电机和加热结构开始运行，电机带动风机旋转产生气流，气流向下流动，当气流流动至加热结构会被加热，加热后的气流流入机身内对机身内的食物进入烘烤，之后流回至风机，如此重复；

烘烤步骤，烘烤腔内的压力在小于第一预设阀值时出风结构将出风口与外界连通，烘烤腔内的压力在第一预设阀值与第二预设阀值之间时出风结构将出风口与外界隔开，烘烤腔内的压力在大于第二预设阀值时出风结构将出风口与外界连通；所述出风结构包括左端开口的出风罩，所述出风罩的左端罩设在出风口的外围，所述出风罩上设有通孔，所述通孔贯穿出风罩设置以与外界连通，所述出风罩内设有弹性阻隔机构，所述弹性阻隔机构在出风罩内可左右移动，以连通出风口与通孔或阻隔出风口与通孔。

2.根据权利要求1所述的一种食物烘烤方法，其特征在于，所述加热后的气流流入机身内对机身内的食物进入烘烤的同时，加热结构位于机身的上方也会对机身内的食物进行热辐射烘烤。

3.根据权利要求1所述的一种食物烘烤方法，其特征在于，所述烘烤步骤具体包括：

在烘烤初期，烘烤腔内的压力小于第一预设阀值，出风结构将出风口与外界连通，在风机作用下，外界气流通过单向流通结构流进入烘烤腔，将烘烤腔内的味道气流挤出出风口，以保证食物的烘烤不受味道气流的影响，提高了食物的烘烤质量。

4.根据权利要求3所述的一种食物烘烤方法，其特征在于，所述烘烤步骤进一步包括：

当烘烤腔内的压力在第一预设阀值与第二预设阀值之间时，出风结构将出风口与外界隔开，以避免气流外排以保证烘烤效率。

5.根据权利要求4所述的一种食物烘烤方法，其特征在于，所述烘烤步骤进一步包括：

当烘烤腔内的压力在大于第二预设阀值时出风结构将出风口与外界连通，使得食物烘烤机顺利排气。

6.根据权利要求1所述的一种食物烘烤方法，其特征在于，所述机身为上端开口的盛物筒,所述盛物筒具有放置食物的食物腔,所述机头至少部分插入机身内，以将所述机头扣接在机身的上方。

7.根据权利要求1所述的一种食物烘烤方法，其特征在于，所述机头包括机头外罩和机头内罩,所述机头内罩密封地连接在机头外罩内,所述机头外罩上部的内壁和机头内罩的外壁合围形成电机安装腔,所述机头外罩下部的内壁和机头内罩的内壁以及盛物筒的内壁合围形成烘烤腔,所述电机安装腔内设有电机,所述机头内罩下方设有风机和加热结构,所述电机的电机轴贯穿机头内罩后与风机固定连接,所述机头外罩上部设有将电机安装腔与外界连通的进风口。

8.根据权利要求7所述的一种食物烘烤方法，其特征在于，所述机头内罩上设有将电机安装腔和烘烤腔两者连通的单向流通结构，所述单向流通结构仅允许电机安装腔内的气流进入烘烤腔内，所述机头外罩下部设有与烘烤腔连通的出风口，所述机头外罩下部在所述出风口的对应处设有出风结构，所述烘烤腔内的压力在小于第一预设阀值时所述出风结构将出风口与外界连通，所述烘烤腔内的压力在第一预设阀值与第二预设阀值之间时所述出风结构将出风口与外界隔开，所述烘烤腔内的压力在大于第二预设阀值时所述出风结构将出风口与外界连通。