[发明专利]一种微藻四色酒及其制备方法

权利要求书

1.一种微藻四色酒，其特征在于，所述微藻四色酒为微藻红色酒、微藻蓝色酒、微藻黄色酒或微藻绿色酒，所述微藻红色酒包括以下质量份组分：雨生红球藻素0.05-30份、维生素C 0.1-10份、酒60-99份；所述微藻蓝色酒包括以下质量份组分：藻蓝素0.05-30份、维生素C 0.1-10份、酒60-99份；所述微藻黄色酒包括以下质量份组分：盐藻素0.05-30份、维生素C 0.1-10份、酒60-99份；所述微藻绿色酒包括以下质量份组分：螺旋藻素0.05-30份、维生素C 0.1-10份、酒60-99份。

2.如权利要求1所述的微藻四色酒，其特征在于，所述雨生红球藻素为雨生球红藻、雨生红球藻虾青素油、雨生红球藻虾青素水溶性粉或雨生红球藻虾青素水剂中的一种或多种混合物。

3.如权利要求1所述的微藻四色酒，其特征在于，所述的藻蓝素为蓝藻或其衍生加工产品中的一种或多种混合物。

4.如权利要求1所述的微藻四色酒，其特征在于，所述的盐藻素为盐藻、盐藻油、盐藻的衍生加工产品或盐藻油的衍生加工产品中的一种或多种混合物。

5.如权利要求1所述的微藻四色酒，其特征在于，所述的螺旋藻素为螺旋藻素或其衍生加工产品中的一种或多种混合物。

6.一种微藻四色酒的制备方法，其特征在于，用于制备权利要求1-5任一所述的微藻四色酒，具体制备方法包括如下步骤：

1)维生素C酒的配制：将维生素C加入到酒中，搅拌、均质；

2)四色酒的预制备：将雨生红球藻素、藻蓝素、盐藻素或螺旋藻素分别添加到维生素C酒中，搅拌、均质、浸提；

3)将预制备的四色酒过滤、灌装、贴标、入库，获得微藻四色酒。

7.如权利要求6所述的微藻四色酒的制备方法，其特征在于，所述的微藻红色酒、微藻蓝色酒、微藻黄色酒、微藻绿色酒在预制备后要分别灌装。