[发明专利]一种循环式全自动烟熏炉

权利要求书

1.一种循环式全自动烟熏炉，包括熏烤炉（1）、生烟装置（2）、烟气管道（7），所述熏烤炉（1）内部设有烟熏架（3），所述烟熏架（3）放置有烟熏盘（31），所述熏烤炉（1）连接有抽湿系统（4），所述生烟装置（2）包括闷烧仓（5）和积灰仓（6），所述闷烧仓（2）通过烟气处理装置（8）与烟气管道（7）连通，所述熏烤炉（1）内部的左右两部分别进烟口（12），所述烟气管道（7）设有两个与进烟口相匹配的出烟口（71），所述闷烧仓（5）内部底端安装有电加热板（51），所述电加热板（51）上方设有落料槽（52）。

2.根据权利要求1所述的一种循环式全自动烟熏炉，其特征在于，所述熏烤炉（1）壁内侧设有保温层（11），所述保温层（11）采用硅酸铝棉。

3.根据权利要求1所述的一种循环式全自动烟熏炉，其特征在于，所述烟气处理装置（8）包括烟气处理壳体（81）、除尘器（9）、烟气加热器（83）、烟气入口（84）、烟气出口（85），所述烟气入口（82）与生烟装置（2）连通，所述烟气出口（85）与烟气管道（7）连通，所述除尘器（9）和烟气加热器（83）依次安装在所述烟气处理壳体（81）内。

4.根据权利要求3所述一种循环式全自动烟熏炉，其特征在于，所述除尘器（9）包括除尘器壳体（91），除尘器壳体（91）内分上、中、下三部分，上部分为吸风室（92），所述吸风室（92）与烟气加热器（83）连通，中部前端部分为惯性除尘区（93），所述惯性除尘区（93）两侧通过百叶窗与所述惯性除尘区（93）与生烟装置（2）连通，中部后端部分为滤料除尘区（94），所述惯性除尘区（93）两侧通过百叶窗（96）与滤料除尘区（94）连接，滤料除尘区（94）设有滤筒（95），下部为灰斗（97）。

5.根据权利要求4所述的一种循环式全自动烟熏炉，其特征在于，所述滤筒（95）内部设有椎体结构，组成所述椎体结构的滤料与滤筒（95）外部滤料相同。

6.根据权利要求4或5所述的一种循环式全自动烟熏炉，其特征在于，所述滤筒（95）外部滤料的褶高迎风面一侧高于背风面一侧，并且迎风面一侧滤料褶高为背风面一侧滤料褶高的1.2至1.7倍。

7.根据权利要求1所述的一种循环式全自动烟熏炉，其特征在于，所述抽湿系统（4）包括鼓风机（41）、热交换器（42）、旋风分离器（43）和抽风机（44），所述热交换器（42）通过热风出风管（45）与烟气管道（7）连通，所述热交换器（42）与鼓风机（41）一端连接，所述鼓风机（41）另一端通过管道与抽风机（44）连接，所述抽风机（44）与旋风分离器（43）出风口连接，所述旋风分离器（43）入风口连接有出风管（46），所述出风管（46）与熏烤炉（1）顶部中央连通。

8.根据权利要求7所述的一种循环式全自动烟熏炉，其特征在于，所述热交换器（42）包括钢管（421）和固定架（422），所述钢管（421）与固定架（422）固定连接。

9.根据权利要求1所述的一种循环式全自动烟熏炉，其特征在于，所述烟熏盘（31）包括底盘（32）、隔板（33），所述隔板（33）分别与底盘（32）四边固定连接。所述底盘（32）向下凹陷形成U型槽（34），所述U型槽（34）与隔板（33）均设有透风孔（35）。

10.根据权利要求9所述的一种循环式全自动烟熏炉，其特征在于，U型槽（34）内表面设有半圆形的凸点（36），所述相邻凸点（36）之间具有便于烟气流通的间隙（37）。