[发明专利]一种三七花清热面条在审
| 申请号： | 201811349927.0 | 申请日： | 2018-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN111184180A | 公开（公告）日： | 2020-05-22 |
| 发明（设计）人： | 雷娟 | 申请（专利权）人： | 湖北武当生物医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 442000 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 三七 清热 面条 | ||
【权利要求书】：
1.一种三七花清热面条，其特征在于 ：是由下述重量份的原料制成 ：面粉 100-110，绿 豆粉 10-12，魔芋粉 5-8，草莓冻干粉 2-4，马齿苋冻干粉 2-3，盐 1-3，碱 0.1-0.2，茅岩莓 2-4，三七花 3-5，薄荷叶 3-5，金银花 5-6，雪莲花 2.5-3.5，葛根 3-4，山苦荬 5-7，罗汉果 5-8，地肤 5-8，簕菜 1-2。
2.根据权利要求 1 所述的一种三七花清热面条，其特征在于 ：制备方法包括以下步骤 ：
（ 1） 将茅岩莓、三七花、薄荷叶、金银花、雪莲花、葛根、山苦荬、罗汉果、地肤、簕菜按重 量份混匀后，加入上述所有原料总重量 5-8 倍的水，煎煮去渣，即得中药液备用 ；
（ 2） 按重量份称取面粉、绿豆粉、魔芋粉、草莓冻干粉、马齿苋冻干粉、适量水以及步骤 （ 1） 所得中药液混匀，再按重量份加入盐与碱，混合均匀，后按照面条常规制备工艺制备而 得三七花清热面条。
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