[发明专利]一种生物纳米硒小分子水功能饮品及其制备方法

权利要求书

1.一种生物纳米硒小分子水功能饮品，其特征在于，每1000kg所述功能饮品中，含有生物纳米硒10mg～50mg、琼脂1g～5g、纯度75％～95％甘草查尔酮A 10g～100g、天然维生素E10g～100g、纯度85％～99％甘味绞股蓝总皂苷50g～400g，余量以水补全。

2.根据权利要求1所述的生物纳米硒小分子水功能饮品，其特征在于，每1000kg所述功能饮品还包括乳制品、蔬果汁或蔬果原浆中的一种或多种，添加量为50～900kg；

优选的，所述乳制品选自牛奶、羊奶、鹿奶、驴奶、牦牛，或它们的奶粉，或它们发酵制备得到酸奶。

3.根据权利要求1或2所述的生物纳米硒小分子水功能饮品，其特征在于，所述生物纳米硒的粒径为20nm～60nm。

4.根据权利要求1所述的生物纳米硒小分子水功能饮品，其特征在于，所述蔬果汁或蔬果原浆中的蔬果包括：

百味果、蔓越莓、黄龙果、椰子、菠萝、菠萝蜜、核桃、板栗、蓝莓、黑莓、栗子、枇杷、人参果、无花果、桑葚、花生、雪莲果、蛇皮果、沙棘、枸杞、奶果、神秘果、蛋黄果、火棘、嘉宝果、山竹子、蒲桃、菠萝莓、覆盆子、刺梨、黄皮、山楂、九木瓜、柚子、香瓜、草莓、芦荟、黄瓜、胡萝卜、山药、李子、甘蓝、花菜、哈密瓜、甜瓜、火龙果、薄荷、番茄、石榴、木瓜、莲雾、榴莲、牛油果、猕猴桃、梨、柠檬中的一种或多种。

5.根据权利要求1～4任一项所述的生物纳米硒小分子水功能饮品，其特征在于，所述水选自山泉水、生活用达标地下水、冰雪水、江河湖水、城市生活自来水。

6.根据权利要求1～4任一项所述的生物纳米硒小分子水功能饮品，其特征在于，所述生物纳米硒由枯草芽抱杆菌SE201412以含有亚硒酸钠的培养基发酵并用管式膜分离得到。

7.权利要求1～6任一项所述的生物纳米硒小分子水功能饮品的制备方法，其特征在于，包括：将各原料混匀后进行小分子水化处理。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：在进行混匀之前，将原料进行常温超高压灭菌或辐照灭菌；

优选的，在进行混匀之前还包括用冷灭菌技术防腐和天然保鲜剂保鲜产品。

9.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述小分子水化处理包括：

在声波、磁场、电场综合组合的小分子水装置中处理后，在量子器中高频振荡。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，所述高频振荡的频率为0.1亿次/S～3亿次/S。