[发明专利]一种微生物固定化生物基材料及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种微生物固定化生物基材料，其特征在于，由以下重量份配比的原料组成：保水剂50-150份、土豆淀粉30-120份、纸浆纤维50-150份、水90-300份、红曲霉菌0.1-0.5份、生香酵母菌0.1-0.5份、甲烷菌0.1-0.5份、酿酒酵母菌0.1-0.5份、己酸菌500-1000份、葡萄糖20-40份、海藻糖10-20份、缓凝剂2-10份、水泥200-700份。

2.如权利要求1所述的一种微生物固定化生物基材料，其特征在于，所述保水剂为泥炭。

3.如权利要求1所述的一种微生物固定化生物基材料，其特征在于，所述缓凝剂为葡萄糖酸钠与氨基葡萄糖的混合物，葡萄糖酸钠与氨基葡萄糖的质量比为1：0.5~2。

4.如权利要求1所述的一种微生物固定化生物基材料，其特征在于，所述微生物固定化生物基材料，其由以下重量份配比的原料组成：保水剂50份、土豆淀粉30份、纸浆纤维50份、水90份、红曲霉菌0.1份、生香酵母菌0.1份、甲烷菌0.2份、酿酒酵母菌0.1份、己酸菌500份、葡萄糖20份、海藻糖10份、缓凝剂2份、水泥200份；

其中，所述保水剂为泥炭；所述缓凝剂为葡萄糖酸钠1份、氨基葡萄糖1份。

5.如权利要求1所述的一种微生物固定化生物基材料，其特征在于，所述微生物固定化生物基材料，其由以下重量份配比的原料组成：保水剂150份、土豆淀粉120份、纸浆纤维100份、水250份、红曲霉菌0.5份、生香酵母菌0.5份、甲烷菌0.1份、酿酒酵母菌0.5份、己酸菌800份、葡萄糖40份、海藻糖15份、缓凝剂8份、水泥700份；

所述保水剂为泥炭；所述缓凝剂为葡萄糖酸钠3份、氨基葡萄糖5份。

6.如权利要求1所述的一种微生物固定化生物基材料，其特征在于，所述微生物固定化生物基材料，其由以下重量份配比的原料组成：保水剂100份、土豆淀粉60份、纸浆纤维150份、水300份、红曲霉菌0.2份、生香酵母菌0.3份、甲烷菌0.5份、酿酒酵母菌0.3份、己酸菌1000份、葡萄糖30份、海藻糖20份、缓凝剂8份、水泥700份；

所述保水剂为泥炭；所述缓凝剂为葡萄糖酸钠5份、氨基葡萄糖3份。

7.权利要求1-6任一项所述微生物固定化生物基材料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：

S1、将保水剂、土豆淀粉、纸浆纤维、葡萄糖、海藻糖和缓凝剂加水按配比混合；

S2、将红曲霉菌、生香酵母菌、甲烷菌、酿酒酵母菌、甲烷菌和己酸菌加入步骤S1的混合物中进行搅拌处理；

S3、将水泥加入步骤S2中的搅拌处理后的混合物中，凝固得微生物固定化生物基材料。

8.如权利要求7所述的一种制备方法，其特征在于，所述步骤S2中，搅拌处理控制温度为28~32℃，搅拌时间控制为0.5~1h。

9.如权利要求7所述的一种制备方法，其特征在于，所述步骤S3中，凝固处理具体条件为常温下凝固24~60小时。

10.权利要求1-6任一项所述微生物固定化生物基材料和/或权利要求7-9任一项所述制备方法制备得到的微生物固定化生物基材料在白酒酿造领域中的应用。

11.如权利要求10所述的微生物固定化生物基材料在白酒酿造领域应用，所述应用方式为将上述微生物固定化生物基材料，砌于白酒酿造发酵池周围。

12.如权利要求11所述的应用，所述白酒为浓香型白酒。