[发明专利]一种超微绿茶粉生产方法

权利要求书

1.一种超微绿茶粉生产方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)储青，将青叶放入储青槽储存；

(2)杀青，青叶经过蒸汽进行饱和蒸汽杀青；

(3)冷却，对蒸汽杀青后的叶子进行冷却；

(4)烘干，杀青叶经过烘机进行烘干处理；

(5)使用梗叶分离器，将叶片与茶梗分离；

(6)二次烘干，将经过梗叶分离机分离的茶叶的叶片进行二次烘干，控制好茶叶的水分；

(7)二次梗叶分离，去除碾茶中的残留下来的梗；

(8)球磨粉碎，将混合好的原料通过传送装置进入磨粉设备，进行机械研磨；

(9)过筛，将研磨好的茶粉过筛，得到符合规格细度的茶粉。

2.根据权利要求1所述的超微绿茶粉生产方法，其特征在于，对过筛后的磁粉再进行如下处理：过磁棒处理，将粉碎好的产品过磁棒，去除金属杂质；过金属探测仪，将研磨好的茶粉过金属探测仪，去除混入茶粉中的金属。

3.根据权利要求1所述的超微绿茶粉生产方法，其特征在于，在包装前，对茶粉内包材使用紫外灯进行消毒5-20min以上后再使用。

4.根据权利要求1所述的超微绿茶粉生产方法，其特征在于，对包装好经验收合格的茶粉放入专用冷库中暂时存放，冷库温度不超过5℃，湿度不超过60％。