[发明专利]一种蒸饭车

权利要求书

1.一种蒸饭车，包括移动架(1)、固定在移动架(1)上端的蒸柜(2)，蒸柜(2)上铰接设置有柜门(21)，所述的移动架(1)下端设置有滚轮(11)，所述的蒸柜(2)内设置有隔绝板(22)，隔绝板(22)和蒸柜(2)内侧围成蒸腔(6)，蒸柜(2)外侧安装有排蒸汽管(3)，所述的排蒸汽管(3)与蒸柜(2)之间的管路(22)上设置有排蒸汽开关(31)，其特征在于：

所述的移动架(1)上端还设置有蒸汽发生器(4)；

所述的蒸汽发生器(4)出口处设置有进蒸汽管(5)，所述的进蒸汽管(5)连接蒸柜(2)，进蒸汽管(5)和蒸柜(2)之间的管路上设置有进蒸汽开关(51)；

所述的隔绝板(22)呈上、下平行布置，隔绝板(22)中间部位开设有垂直于柜门(21)关闭时的连接槽(221)，连接槽(221)两侧的隔绝板(22)为具有空腔的中空结构；

所述的蒸腔(6)内设置有蒸汽输气管(61)，蒸汽输气管(61)连接进蒸汽管(5)，所述的蒸汽输气管(61)下端设置在隔绝板(22)的空腔内；

所述的位于隔绝板(22)的空腔内的蒸汽输气管(61)设置有喷蒸汽头(62)，隔绝板(22)上端设置有用于穿过喷蒸汽头(62)的通孔，喷蒸汽头(62)穿过通孔且喷蒸汽头(62)上端面与隔绝板(22)上端面重合；

所述的位于蒸腔(6)内部上端的蒸汽输气管(61)设置有垂直向下的喷蒸汽管(63)，喷蒸汽管(63)上设置有用于喷出蒸汽以及过滤蒸汽内杂物的滤网；

所述的隔绝板(22)上端面设置有平行于隔绝板(22)的蒸饭托盘(7)，蒸饭托盘(7)下端中间部位设置有与隔绝板(22)上的连接槽(221)滑动连接的连接条(71)，所述的蒸饭托盘(7)四周侧边向上延伸形成侧板，蒸饭托盘(7)下端面设置有若干贯穿蒸饭托盘(7)下端面的通气孔。

2.根据权利要求1所述的一种蒸饭车，其特征在于：

所述的连接槽(221)远离柜门一端侧面向柜门(21)方向且垂直于柜门(21)设置有连接柱(221a)，所述的连接柱(221a)外周设置有弹簧(221b)，弹簧(221b)固定在连接槽(221)的远离柜门一端侧面上，所述的连接条(71)上设置有连接孔(71a)，连接孔(71a)内侧设置有弹簧挡块(71b)，所述的蒸饭托盘(7)安装在隔绝板(22)上时，弹簧(221b)与弹簧挡块(71b)抵接。

3.根据权利要求1所述的一种蒸饭车，其特征在于：

所述的喷蒸汽管(63)包括主体管(631)和活动管(632)，主体管(631)下端设置有环形磁体(631a)，活动管(632)上、下端均设置有可与环形磁体(631a)磁性连接的铁质环接块(632a)，相邻的活动管(632)相互通过连接组件(8)固定连接，活动管(632)沿主体管(631)呈上下方向运动。

4.根据权利要求1所述的一种蒸饭车，其特征在于：

所述的蒸饭托盘(7)上设置有用于盛放活动管(632)的圆柱筒(72)，圆柱筒(72)上设置有与喷蒸汽管(63)上相同的滤网。

5.根据权利要求3所述的一种蒸饭车，其特征在于：

所述的连接组件(8)包括连接环(81)以及连接杆(82)，相邻的连接环(81)之间固定连接有连接杆(82)，所述的活动管(632)穿过连接环(81)，且活动管(632)与连接环(81)固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种蒸饭车，其特征在于：

所述的连接组件(8)上对称设置有把手(83)，把手(83)与连接杆(82)固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种蒸饭车的操作方法，其特征在于：

包括以下步骤：

第一步：打开柜门(21)，取出蒸饭托盘(7)，将需要蒸的食物放置在蒸饭托盘(7)内；

第二步：将蒸饭托盘(7)下方的连接条(71)对准连接槽(221)，使蒸饭托盘(7)沿连接槽(221)滑入蒸腔(6)内；

第三步：关闭柜门(21)；

第四步：打开蒸汽发生器(4)和进蒸汽开关(51)；

第五步：计算好蒸饭时间，待蒸饭时间结束后，打开排蒸汽开关(31)；

第六步：等待一段时间后打开柜门(21)，使用者戴上防烫手套将蒸饭托盘(7)。