[发明专利]一种红豆粗粮饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种红豆粗粮饮料及其制备方法，其特征是：所含成分按质量计如下：

红豆粉20-60份，杏仁粉8-20份，核桃粉5-10份，莲子粉5-10份，芋头粉8-20份，山楂粉5-10份，黄瓜粉6-10份，青菜粉5-10份，谷米粉5-10份，纯净水110-200份。

2.一种红豆粗粮饮料及其制备方法，其特征是：本发明所采用的制备方法是：

（1）将山楂，黄瓜，青菜洗净，山楂和黄瓜切片，青菜切碎，然后按类放入冻干机，制得各自的冻干物；

（2）将步骤1制得的冻干物分别放入粉碎机，得到30-50目的粗粒再将所得粗粒分别放入磨粉机，研磨成130-160目各自的细粉，将所述的细粉经筛网过滤，分别放置备用；

（3）谷米、莲子、芋头洗净，按类放入烘箱，然后分别放入粉碎机，粉碎成30-50目的粗粒，再将所得粗粒分别放入磨粉机，研磨成130-160目各自的细粉，将所述的细粉经筛网过滤，分别放置备用；

（4）将红豆、杏仁、核桃、莲子洗净后，按类放入烘箱，然后分别放入粉碎机，粉碎成30-50目的粗粒，再将所得粗粒分别放入磨粉机，研磨成130-160目各自的细粉，将所述的细粉经筛网过滤，分别放置备用；

（5）将步骤2、3、4制得的细粉按上述质量比放入搅拌机，搅拌均匀制得混合粉；

（6）将所得混合粉放入纯净水中，煮沸30-50min，冷却后罐装，制得成品。

3.一种红豆粗粮饮料及其制备方法，其特征是：山楂，黄瓜，青菜冻干方法是：在零下40-70℃下冻干处理28-41h。

4.一种红豆粗粮饮料及其制备方法，其特征是：谷米、莲子、芋头的烘干方法是：在60-80℃下烘干6-10h。

5.一种红豆粗粮饮料及其制备方法，其特征是：红豆、杏仁、核桃、莲子烘干方法是：在150-180℃下烘干1-3h。