[发明专利]一种草莓抹茶粉及其制作工艺在审
| 申请号： | 201811422594.X | 申请日： | 2018-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN109349377A | 公开（公告）日： | 2019-02-19 |
| 发明（设计）人： | 杨海鹰;韦娜;王晓龙;杨方超 | 申请（专利权）人： | 西安旭丰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 西安西达专利代理有限责任公司 61202 | 代理人： | 李文义 |
| 地址： | 710075 陕西省西安市高*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 抹茶 草莓 制作工艺 马口铁 封口 橄榄油 保健功能 冻干粉 超微 灌装 | ||
【权利要求书】：
1.一种草莓抹茶粉，其特征在于，按分数比包括以下组成：
超微抹茶粉：50～55份、草莓冻干粉：30～35份、白糊精粉：17～20份、橄榄油1～2份。
2.根据权利要求1所述的一种草莓抹茶粉，其特征在于，按重量百分比包括以下组成：
超微抹茶粉51份、草莓冻干粉30份、白糊精18份、橄榄油1份。
3.一种草莓抹茶粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
根据组份质量百份量准确定量称取抹茶粉,加入球磨仪中，匀速旋转30分钟，进行超微研磨；
放置室温，过筛备用；
根据组份质量百份量准确按比例称取草莓冻干粉、白糊精、橄榄油；
将步骤1）研磨好的抹茶粉和步骤3）准备好的草莓粉以及白糊精、橄榄油放入混合机中充分混合，正反转各30分钟，从筛网晒出；
从传递窗送入内包间，进行计量内包装（采用定制马口铁盒），检验入库。
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