[发明专利]一种食品安全药物残留检测的前处理方法有效
| 申请号： | 201811453462.3 | 申请日： | 2018-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN109406249B | 公开（公告）日： | 2022-10-14 |
| 发明（设计）人： | 张勋;伦丽丽;李奇富;柳家鹏 | 申请（专利权）人： | 江苏美正生物科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N1/34 | 分类号： | G01N1/34;G01N30/06 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 楼高潮 |
| 地址： | 214135 江苏省无锡市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食品安全 药物 残留 检测 处理 方法 | ||
1.一种食品安全检测中药物残留检测的前处理方法，其特征在于，残留物为硝基呋喃代谢物、氯霉素、甲硝唑、磺胺类、地塞米松或喹乙醇代谢物MQCA，该处理方法用于含有较多脂肪、血清的样本，包括以下步骤：
（1）将均质组织样本置于离心管中，加入前处理剂处理，然后加入萃取剂充分混合2-5min；于20-25℃的室温下以3000-5000r/min的转速离心5-15min，吸取离心后的上清液于旋转蒸发瓶中，将上清液用旋转蒸发仪旋干；其中，所述萃取剂包括乙酸乙酯和与其互溶的疏水性有机溶剂，乙酸乙酯和与其互溶的疏水性有机溶剂的体积比为10:（1-50），与乙酸乙酯互溶的疏水性有机溶剂为一种溶剂或多种 溶剂的混合物；其中与乙酸乙酯互溶的疏水性有机溶剂为环戊烷、环己烷、己烷、正戊烷、辛烷、庚烷、异丙醚、乙醚、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳或石油醚的一种或多种组合；
所述残留物为硝基呋喃代谢物时，前处理剂为体积比为10:（1-5）:（0.1-0.4）去离子水、0.5M盐酸和10mM的邻硝基苯甲醛；
残留物为氯霉素、甲硝唑、磺胺类、地塞米松或喹乙醇代谢物MQCA时，所述前处理剂为重量体积分数为1-35%的氯化钠水溶液、0.1-2M的NaOH溶液或者0.2-2M的H2SO4溶液；
（2）向步骤（1）旋干后的旋转蒸发瓶中加入正己烷，震荡混合1-3min，然后再加入pH8.0的Tris-HCl缓冲液充分混合0.5-2min，室温下以3000-5000r/min的转速离心5-15min，去除上清液，收集下层的待测物。
2.根据权利要求1所述的一种食品安全检测中药物残留检测的前处理方法，其特征在于，所述步骤（1）中均质组织样本与前处理剂的质量体积比g/mL为10:（1-20），所述前处理剂与萃取剂的体积比为1:（1-5）。
3.根据权利要求1所述的一种食品安全检测中药物残留检测的前处理方法，其特征在于，所述步骤（2）中正己烷和Tris-HCl缓冲液的体积比为（1-5）:2。
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