[发明专利]一种微量油茶种仁油脂含量和脂肪酸同时测定的方法有效
| 申请号： | 201811456435.1 | 申请日： | 2018-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN109283278B | 公开（公告）日： | 2021-10-01 |
| 发明（设计）人： | 彭邵锋;吴红;邬荣领;陈永忠;张震;陆佳;梁丹;马力;陈隆升;李美群;王瑞;王湘南;李志钢;彭映赫;许彦明;唐炜 | 申请（专利权）人： | 北京林业大学;湖南省林业科学院 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 长沙正奇专利事务所有限责任公司 43113 | 代理人： | 卢宏;周栋 |
| 地址： | 100083 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 微量 油茶 种仁 油脂 含量 脂肪酸 同时 测定 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种微量油茶种仁油脂含量和脂肪酸同时测定的方法，其特征在于，所述方法是采用三元溶剂体系提取油茶种仁中的油脂成分，得到油脂样品，同时加入茶油中不含的脂肪酸为内标，内标物浓度为10g/L，内标物与油茶种仁的体积质量比为(1.5-2.5)mL:1g，将油脂样品甲酯化后采用GC-MS内标法，以单个脂肪酸甲酯的浓度为横坐标，以各种脂肪酸甲酯与内标的峰面积为纵坐标，进行线性回归，建立内标标准曲线，通过内标曲线将总脂肪酸的含量折算为油脂含量，从而确定油茶种仁中的油脂含量和脂肪酸组成；
所述三元溶剂体系选自正己烷-正丁醇-水，二氯甲烷-乙醇-水，二氯甲烷-正丁醇-水溶剂体系中的一种；
所述内标物选自十一烷酸，十三烷酸、十五烷酸、十七烷酸、十九烷酸或二十一烷酸。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述正己烷-正丁醇-水溶剂体系中正己烷、正丁醇和水的体积比为(3:6:1)-(6:3:1)；所述二氯甲烷-乙醇-水溶剂体系中二氯甲烷、乙醇和水的体积比为(3:6:1)-(6:3:1)；所述二氯甲烷-正丁醇-水溶剂体系中二氯甲烷、正丁醇和水的体积比为(3:6:1)-(6:3:1)。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，提取油茶种仁中的油脂成分时提取时间为2-10min，提取温度为25-35℃。
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