[发明专利]一种果蔬食品添加剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201811462377.3 | 申请日： | 2018-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN111248414A | 公开（公告）日： | 2020-06-09 |
| 发明（设计）人： | 刘霞 | 申请（专利权）人： | 江苏巨托生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221300 江苏省徐州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食品添加剂 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种果蔬食品添加剂，其特征在于，由以下重量份的原料组成：胡萝卜5-20份、木瓜15-20份、韭菜12-20份、芹菜6-20份、荠菜10-18份、山楂5-20份。
2.根据权利要求1所述的果蔬食品添加剂，其特征在于，由以下重量份的原料组成：胡萝卜5份、木瓜15份、韭菜18份、芹菜20份、荠菜10份、山楂5份。
3.根据权利要求1所述的果蔬食品添加剂，其特征在于，由以下重量份的原料组成：胡萝卜15份、木瓜15份、韭菜12份、芹菜16份、荠菜10份、山楂20份。
4.根据权利要求1所述的果蔬食品添加剂，其特征在于，由以下重量份的原料组成：胡萝卜10份、木瓜18份、韭菜12份、芹菜10份、荠菜10份、山楂18份。
5.一种果蔬食品添加剂的制备方法，其特征在于，包括:将蔬菜水果摘洗干净，切成3-10mm的小块，在热水中煮5-15min，将煮好的蔬菜水果放入冷水中5-30分钟，沥干水分，在30-60℃干燥2-5小时，杀菌，包装即可。
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