[发明专利]一种自动炒菜系统及使用此系统的智能锅和电磁灶在审
| 申请号： | 201811473738.4 | 申请日： | 2018-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN109512265A | 公开（公告）日： | 2019-03-26 |
| 发明（设计）人： | 高宁;姚家前;潘叶江 | 申请（专利权）人： | 华帝股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/16;A47J36/32;A47J36/24;F24C7/08 |
| 代理公司： | 广东凯行律师事务所 44358 | 代理人： | 刘小军;魏永才 |
| 地址： | 528400 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 食材 加热装置 控制装置 自动炒菜 电磁灶 内胆 智能 温度传感器 加热功率 搅拌装置 炒菜 温度自动调节 摆臂旋转 精准控制 食材搅拌 实时监测 受热均匀 温度检测 此系统 电连接 功能相 面积和 锅盖 菜品 菜谱 壳体 伸入 下端 保证 驱动 | ||
1.一种自动炒菜系统，包括具有开口的壳体(1)、锅盖(2)、活动设置在所述壳体(1)内的内胆(3)、及固定在所述壳体(1)内的加热装置(4)，其特征在于，还包括控制装置(5)和搅拌装置(6)，所述搅拌装置(6)的至少一部分伸入所述内胆(3)中用于搅拌食材，所述搅拌装置(6)在伸入所述内胆(3)的一端连接有用于实时监测食材温度的温度传感器(7)，所述温度传感器(7)和所述加热装置(4)分别与所述控制装置(5)电连接，所述控制装置(5)根据设定的炒菜模式和实时监测的食材温度自动调节所述加热装置(4)的加热功率和时间。
2.如权利要求1所述的一种自动炒菜系统，其特征在于，所述搅拌装置(6)包括搅拌棒(61)和摆臂(62)，所述搅拌棒(61)的一端连接在所述锅盖(2)上，另一端伸入所述内胆(3)中并与所述摆臂(62)可旋转连接，所述温度传感器(7)固定在所述摆臂(62)上。
3.如权利要求2所述的一种自动炒菜系统，其特征在于，所述搅拌棒(61)竖向且偏心设置在所述锅盖(2)上，所述摆臂(62)与所述搅拌棒(61)相垂直活动连接，且其与所述内胆(3)的周壁和底部之间留有间隙。
4.如权利要求2或3所述的一种自动炒菜系统，其特征在于，所述摆臂(62)呈螺旋桨形状，所述摆臂(62)的长度＜所述内胆(3)的半径，或所述内胆(3)的半径≤所述摆臂(62)的长度＜所述内胆(3)的直径。
5.如权利要求1-4中任一项所述的一种自动炒菜系统，其特征在于，还包括驱动装置(8)，所述驱动装置(8)与所述控制装置(5)电连接，所述控制装置(5)用于控制所述驱动装置(8)的转速和转动方向。
6.如权利要求5所述的一种自动炒菜系统，其特征在于，所述驱动装置(8)与所述内胆(3)连接，所述驱动装置(8)用于驱动所述内胆(3)旋转。
7.如权利要求5所述的一种自动炒菜系统，其特征在于，所述驱动装置(8)与所述搅拌装置(6)连接，所述驱动装置(8)用于驱动所述搅拌装置(6)旋转。
8.如权利要求6所述的一种自动炒菜系统，其特征在于，还包括传动装置(9)，所述传动装置(9)分别与所述内胆(3)和所述驱动装置(8)连接，所述驱动装置(8)通过驱动所述传动装置(9)带动所述内胆(3)进行旋转。
9.如权利要求1所述的一种自动炒菜系统，其特征在于，所述加热装置(4)包括电磁线圈，所述电磁线圈设置所述壳体(1)内。
10.一种智能锅，其特征在于，使用如权利要求1-9中任一项所述的一种自动炒菜系统。
11.一种电磁灶，其特征在于，使用如权利要求1-9中任一项所述的一种自动炒菜系统或应用如权利要求10所述的一种智能锅。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华帝股份有限公司，未经华帝股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201811473738.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：烹饪控制方法及烹饪装置
- 下一篇：滚筒式烹饪机的操控方法及滚筒式烹饪机
