[发明专利]一种蒸烤组合机在审
申请号: | 201811482221.1 | 申请日: | 2018-12-05 |
公开(公告)号: | CN109512272A | 公开(公告)日: | 2019-03-26 |
发明(设计)人: | 王大维;王青松;胡静利;舒孝明;梁少棠;汪春节 | 申请(专利权)人: | 珠海格力电器股份有限公司 |
主分类号: | A47J27/04 | 分类号: | A47J27/04;A47J36/38;A47J37/06 |
代理公司: | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 | 代理人: | 刘林涛 |
地址: | 519070*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蒸制 烧烤区 容纳腔 器皿 组合机 烤制 食材 内部设置 蒸汽进气口 工作效率 壳体内部 设置方式 发热管 有效地 分割 底壁 烤盘 壳体 烧烤 加工 | ||
1.一种蒸烤组合机,其特征在于,包括:
壳体(1),其内部设置有容纳腔;
蒸制器皿(2),设置在所述容纳腔内部,用以将所述容纳腔分割成蒸制区(1a)和烧烤区(1b),所述烧烤区(1b)内部设置有烤盘(7);
所述烧烤区(1b)内部设置有发热管(3),用以对位于所述烧烤区(1b)内部的食材进行烤制;
所述壳体(1)的底壁设置有蒸汽进气口(11),所述蒸制器皿(2)的底壁上与所述蒸汽进气口(11)相对应的位置设置有进汽孔(21),蒸汽发生器(4)连接在所述蒸汽进气口(11)上,通过所述蒸汽进气口(11)将蒸汽导入所述进汽孔(21)中。
2.根据权利要求1所述的蒸烤组合机,所述进汽孔(21)上设置有朝向所述蒸汽进气口(11)方向延伸的翻边(23),所述翻边(23)嵌入所述蒸汽进气口(11)中。
3.根据权利要求2所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述翻边(23)与所述蒸汽进气口(11)之间设置有密封圈(24)。
4.根据权利要求3所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述蒸汽发生器(4)与所述蒸汽进气口(11)之间连接有进气管(8)。
5.根据权利要求1所述的蒸烤组合机,其特征在于,还包括:蒸汽出气口(12),设置在所述壳体(1)的底壁上,所述蒸制器皿(2)与所述蒸汽出气口(12)相对应的部位设置有出汽孔(22),用以导出位于所述蒸制器皿(2)内部的蒸汽。
6.根据权利要求5所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述出汽孔(22)上设置有朝向所述蒸汽出气口(12)方向延伸的翻边(23),所述翻边(23)嵌入所述蒸汽出气口(12)中。
7.根据权利要求6所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述翻边(23)与所述蒸汽出气口(12)之间设置有密封圈(24)。
8.根据权利要求7所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述蒸汽出气口(12)上连接有出气管(9)。
9.根据权利要求5-8任一所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述蒸制器皿(2)包括:
底座(27),其上设置有所述进汽孔(21)和所述出汽孔(22);以及,
盖子(25),扣设在所述底座(27)上,与所述底座(27)形成封闭空间。
10.根据权利要求9所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述蒸制器皿(2)内部设置有蒸盘(26),所述蒸盘(26)用以放置食材。
11.根据权利要求10所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述壳体(1)底部位置处设置有集水槽,用以容纳所述蒸制区(1a)产生的冷凝水。
12.根据权利要求11所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述蒸制器皿(2)与所述烧烤区(1b)相对应的位置设置有绝热层,用以防止所述烧烤区(1b)与所述蒸制区(1a)之间发生热交换。
13.根据权利要求11所述的蒸烤组合机,其特征在于,所述蒸制器皿(2)与所述烤盘(7)之间设置有隔热板。
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