[发明专利]一种缓解痛风症的饮品及其制备方法

说明书

本发明公开了一种缓解痛风症的饮品及其制备方法，包括以下重量份的原料：芹菜籽1‑5份、白山药5‑9份、茯苓8‑15份、四十日大根10‑15份和昆布2‑6份。本发明通过在饮品中添加芹菜籽、白山药、茯苓、四十日大根和昆布等原料，具有较好的缓解痛风症的效果，通过饮品食疗饮用，方便高效。

技术领域

本发明涉及痛风症治疗领域，具体是一种缓解痛风症的饮品及其制备方法。

背景技术

痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性、儿童。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。当疼痛发作时，患者会在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感类似于大脚趾被火烧一样。最常发病的关节是大脚趾(医学术语：第一跖骨)，但发病的关节不限于此，还常见于手部的关节、膝盖、肘部等。发病的关节最终会红肿、发炎，水肿后组织变软，活动受限，最后影响日常生活。这些症状会反复出现，所以一旦关节出现强烈、突然的疼痛后，就要及时看医生，做好症状管理和预防。

造成痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，造成了尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积。通常来说，造成痛风的主要原因包括但不限于：①饮食原因：吃了太多的肉类和海鲜，畅饮了过多的啤酒之后，人体的尿酸水平升高，就可能造成尿酸盐沉积；②肥胖：肥胖导致的后果是体内尿酸的增加，肾脏无法彻底清除多余的尿酸；③服用了某些药物：这些药物会导致体内尿酸水平升高；④家族史：如果家人患有痛风，那么你患病的概率也会大大增加。

本申请提供一种食疗通风症的饮品及其制备方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种缓解痛风症的饮品及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种缓解痛风症的饮品，包括以下重量份的原料：四十日大根65-100份、芹菜籽0.1-5份、白山药1-9份、茯苓2-7份和昆布0.5-4份。

作为本发明进一步的方案：饮品包括以下重量份的原料：四十日大根70-90份、芹菜籽0.5-3份、白山药2-8份、茯苓3-6份和昆布1-3份。

作为本发明进一步的方案：饮品包括以下重量份的原料：四十日大根88份、芹菜籽2份、白山药3份、茯苓5份和昆布2份。

一种缓解痛风症的饮品的制备方法，包括以下步骤：

步骤一：制备四十日大根的冻干粉：

第一步：四十日大根原料分选，收果时做果、叶分开加工处理，留果体备用；

第二步：清洗果体，洗净泥沙等杂质；

第三步：将果体置于水温95℃以上的沸水漂烫3-4min；

第四步：在30s内冷却至20-25℃，沥干；

第五步：将果体切片至3-6mm长度；

第六步：在-25℃下冷却6小时以上；

第七步：在不超过55℃的温度下进行真空干燥，干燥至水分在3-4％以下；

第八步：粉碎过100目筛，封口包装备用，最终产品含水量≤5％，得四十日大根的冻干粉；

步骤二：将步骤一制得的四十日大根的冻干粉、芹菜籽、白山药、茯苓和昆布投入搅拌机，混合均匀后装袋封装。

作为本发明进一步的方案：所述步骤一中第五步果体切片长度为5mm。

作为本发明进一步的方案：所述步骤一中第三步沸水漂汤4min。