[发明专利]一种麦芽糖醇饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201811515183.5 | 申请日： | 2018-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN109480138A | 公开（公告）日： | 2019-03-19 |
| 发明（设计）人： | 张向明 | 申请（专利权）人： | 河南迪康生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/16 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 顾伯兴 |
| 地址： | 467000 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 麦芽糖醇 麦芽糖 食用 纳米钙 山楂汁 饮料 香醋 饮用 复合维生素 骨质疏松 排毒养颜 通便排毒 原料组成 重量份数 富氢水 红枣汁 排出体 人体钙 肠道 肠壁 糖醇 粘附 制备 废物 口味 补充 治疗 恢复 | ||
1.一种麦芽糖醇饮料，其特征在于，按照重量份数，由以下原料组成：5-8份麦芽糖、10-20份糖醇、0.5-1.5份纳米钙粉、山楂汁1-3份、食用香醋0.5-1.5份、红枣汁1-3份、复合维生素0.3-0.5份和富氢水300-400份。
2.如权利要求1所述的一种麦芽糖醇饮料，其特征在于，按照重量份数，由以下原料组成：5份麦芽糖、15份糖醇、1份纳米钙粉、山楂汁1份、食用香醋1份、红枣汁1份、复合维生素0.5份和富氢水350份。
3.如权利要求1所述的一种麦芽糖醇饮料，其特征在于：所述复合维生素中含有至少70%的维生素D。
4.如权利要求1所述的一种麦芽糖醇饮料，其特征在于：所述糖醇为麦芽糖醇。
5.如权利要求1-4任一所述的一种麦芽糖醇饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一，将麦芽糖、糖醇用高速粉碎机粉碎，过80-100目筛备用；
步骤二，按照重量份数将麦芽糖、糖醇、纳米钙粉和复合维生素均匀混合，依次加入山楂汁、红枣汁、食用香醋，混合搅拌均匀即可。
6.如权利要求5所述的一种麦芽糖醇饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤二中，山楂汁的制备方法为：将山楂置于NaCl溶液中漂烫，取出，去核后加入水破碎，然后加入果胶酶溶液进行酶解，再抽滤，得山楂汁。
7.如权利要求5所述的一种麦芽糖醇饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤二中，红枣汁的制备方法为：红枣去核后碎成小块，然后加入水进行浸提，再过滤，得红枣汁。
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