[发明专利]一种腊肉制作用腌制装置在审

专利信息
申请号: 201811519758.0 申请日: 2018-12-12
公开(公告)号: CN109588648A 公开(公告)日: 2019-04-09
发明(设计)人: 谭世豪 申请(专利权)人: 麻阳丰园生态果业有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A23P30/00;B02C4/08;B26D1/09;B26D7/32
代理公司: 长沙智德知识产权代理事务所(普通合伙) 43207 代理人: 陈铭浩
地址: 419400 湖南省怀化市麻*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 齿轮 碾料辊 腊肉 料箱 顶端面 料装置 右端面 腌制 凸块 电机 啮合 主轴末端 转轴转动 内侧壁 底端 肉料 制作 紧凑
【权利要求书】:

1.一种腊肉制作用腌制装置,包括支座(1)和箱体(3),其特征在于:所述支座(1)的顶端固定连接有箱体(3),所述箱体(3)的左端面内侧固定连接有清洁装置(2),所述箱体(3)的右端面内侧固定连接有碾料装置(4),所述箱体(3)的内侧固定连接有浸腌装置(5),所述箱体(3)的顶端连通有进料斗(7),所述箱体(3)的左端连通有注料管(8),所述箱体(3)的右端内侧通过铰链连接有第一挡板(9),所述箱体(3)的右端固定连接有切割装置(6),且切割装置(6)与支座(1)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种腊肉制作用腌制装置,其特征在于:所述清洁装置(2)包括清洁箱(201),所述箱体(3)的左端面内侧固定连接有清洁箱(201),所述箱体(3)的左端固定连接有第一电机(202),所述第一电机(202)的主轴末端固定连接有清洁螺旋叶片(203),所述清洁螺旋叶片(203)的底端螺旋连接有清洁辊(204),且清洁辊(204)与清洁箱(201)转动连接,所述箱体(3)的顶端与清洁箱(201)的顶端均连通有注水管(205),所述注水管(205)的一侧连通有喷头(206),所述清洁箱(201)与箱体(3)的后端面均连通有排污管(207),所述清洁箱(201)的底端面内侧固定连接有清洁刷(208),所述清洁箱(201)的右端内侧开设有第一出料口(a)。

3.根据权利要求1所述的一种腊肉制作用腌制装置,其特征在于:所述碾料装置(4)包括碾料箱(401),所述箱体(3)的右端面内侧与顶端面内侧均固定连接有碾料箱(401),所述箱体(3)的顶端固定连接有第二电机(402),所述第二电机(402)的主轴末端固定连接有第一齿轮(403),所述箱体(3)的顶端面内侧通过转轴转动连接有第二齿轮(404),所述第一齿轮(403)与第二齿轮(404)的底端均固定连接有碾料辊(405),所述碾料辊(405)的外侧与碾料箱(401)的内侧壁均固定连接有凸块(406),所述箱体(3)的右端与碾料箱(401)的右端均连通有投料管(407),所述碾料箱(401)的底端内侧开设有第二出料口(b)。

4.根据权利要求1所述的一种腊肉制作用腌制装置,其特征在于:所述浸腌装置(5)包括浸腌箱(501),所述箱体(3)的右端面内侧固定连接有浸腌箱(501),所述浸腌箱(501)的左端固定连接有第三电机(502),且第三电机(502)与箱体(3)固定连接,所述第三电机(502)的主轴末端固定连接有转盘(503),所述转盘(503)的一侧固定连接有固定杆(504),所述固定杆(504)的外侧套接有套环(505),所述套环(505)的一侧固定连接有浸料网兜(506),所述浸腌箱(501)的后端面与箱体(3)的后端面均连通有排料管(507)。

5.根据权利要求1所述的一种腊肉制作用腌制装置,其特征在于:所述切割装置(6)包括切割箱(601),所述箱体(3)的右端固定连接有切割箱(601),所述切割箱(601)的右端内侧通过铰链连接有第二挡板(602),所述切割箱(601)的底端面内侧固定连接有储料箱(603),所述切割箱(601)的顶端面内侧固定连接有第一电动伸缩杆(604),所述第一电动伸缩杆(604)的底端固定连接有切片盘(605),所述切割箱(601)的后端面内侧固定连接有刮板(606),且刮板(606)与切片盘(605)滑动连接,所述切割箱(601)的后端面内侧固定连接有第四电机(607),所述第四电机(607)的主轴末端固定连接有圆盘(608),所述圆盘(608)的后端固定连接有活动杆(609),所述切割箱(601)的后端面内侧转动连接有槽轮(610),且槽轮(610)与圆盘(608)相互贴合,所述槽轮(610)的前端面与切割箱(601)的后端面内侧均设有输送辊(611),所述输送辊(611)的外侧转动连接有输送带(612)。

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