[发明专利]一种利用流化床烘干技术生产BCAA颗粒的方法

权利要求书

1.一种利用流化床烘干技术生产BCAA颗粒的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

步骤1）制备辅料：往制浆罐中添加大豆磷脂、糊精、羟丙甲基纤维素以及水，搅拌均匀，得到辅料；

所述辅料中大豆磷脂的质量分数为4-8‰，糊精的质量分数为2-5‰，羟丙甲基纤维素的质量分数为2-4%；

步骤2）制备复合氨基酸：将亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸按照重量比例为2:2:1或者1:1:1混合，60-70℃热风干燥20-30min，得到复合氨基酸；

步骤3）造粒：将复合氨基酸加入到湿法混合造粒机，关闭盖板，开启搅拌桨搅拌，搅拌桨转速设置为150rpm，切刀转速范围为1500rpm，进行混合5分钟，停止搅拌，往复合氨基酸中加入步骤1）的辅料；再将搅拌桨转速调至150rpm，切刀转速为1500rpm，造粒8分钟；再将搅拌桨转速调至170rpm，切刀转速仍设置为1500rpm，3分钟后制得60目的BCAA湿颗粒；开启出料门，将湿颗粒推出，完成湿法混合造粒；

所述复合氨基酸和辅料的质量比为1000：(20-40)；

步骤4）流化床烘干：将步骤3）所得湿颗粒进行流化床烘干，得到含水份为0.16%的BCAA成品；

所述流化床烘干的操作过程为：

（1）物料为水份含量为20%的BCAA湿颗粒；

（2）打开引风机风由引风口进入，并加热至110-115℃；

（3）处理过的风进入原料容器，调整设备开孔分布参数；

（4）在气流作用下进行物料烘干，持续20分钟；出料温度为45-50℃；

（5）检测样品水份含量为0.16%，物料收率99%，颗粒大小均匀，符合设定要求。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤3）中，复合氨基酸和辅料的质量比为1000：(30-40)。