[发明专利]一种草菇菌种的液体培养基及培养方法在审
| 申请号： | 201811534783.6 | 申请日： | 2018-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN109628319A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 余昌霞;汪虹;赵妍;陈明杰;查磊;奚莉萍;李正鹏;冯爱萍 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 上海泰能知识产权代理事务所 31233 | 代理人： | 黄志达 |
| 地址： | 201106 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 培养基 草菇 种草 菇液体菌种 液体培养基 传统固体 菌丝生长 培养条件 稳定控制 营养环境 制种方式 接种量 灭菌 氮源 制种 装瓶 菌种 接种 冷却 生长 制作 生产 | ||
【权利要求书】：
1.一种草菇液体菌种的培养基及培养方法，其特征在于，所述培养基包括：碳源15-25g/L，氮源1-4g/L，KH2PO4 1-4g/L，MgSO4 0.5-2g/L。
2.根据权利要求1所述培养基，其特征在于，所述碳源为葡萄糖、蔗糖、酒石酸、麦芽糖、果糖、甘露醇、山梨醇、海藻糖中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述培养基，其特征在于，所述氮源为蛋白胨、酵母浸粉、牛肉浸膏、硫酸铵、硝酸钾中的一种或几种。
4.根据权利要求1所述培养基，其特征在于，所述培养基为：葡萄糖25g/L，酵母浸粉4g/L，KH2PO4 1g/L，MgSO4 1g/L。
5.一种草菇液体菌种的培养方法，包括：将权利要求1所述培养基置于培养瓶中，先灭菌冷却，然后接种，培养。
6.根据权利要求5所述培养方法，其特征在于，所述培养基置于培养瓶中为：80-120mL的培养基置于250mL培养瓶中。
7.根据权利要求5所述培养方法，其特征在于，所述接种具体为：将保存的菌种活化，即转接至PDA平板，32℃恒温培养3d可得母种，将活化的母种用打孔器打孔，取菌块经均质仪打碎后，接入菌液，接种量为1-5％。
8.根据权利要求5所述培养方法，其特征在于，所述培养为：培养温度30-34℃，摇床转速100-150rpm，培养时间为3-5d。
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