[发明专利]一种具有护胃、保肝、解酒作用的药膳配方及其制备方法

说明书

本发明公开了一种具有护胃、保肝、解酒作用的药膳配方及其制备方法，本发明的配方包括以下质量份数的原料：葛根花5份‑50份；富硒植物10份‑40份；罗汉果5份‑30份；枳椇子5份‑40份；松花粉3份‑30份；SOD酶1份‑20份；陈皮10份‑30份；麦芽1份‑30份。该组方中所用的原料均为药食同源，形成的组方具有抗氧化、保肝、护胃、解酒的功效，能有效缓解酒精过敏、头晕、恶心呕吐、胃胀胃酸等不适，以及修复长期饮酒所致的肝损伤。本发明提供的护肝解酒配方无任何毒副作用。可用于制备护胃、保肝、解酒作用的食品或药品。

技术领域

本发明涉及自来水过滤技术领域，具体为一种具有护胃、保肝、解酒作用的药膳配方及其制备方法。

背景技术

与中国酒文化一样久远的是中国酒桌上的劝酒、酗酒等丑陋文化，称之为中国酒桌文化，是酒文化发展过程中形成的畸型陋习。过度饮酒对人的身体会造成极大的伤害。

中药在解酒方面具有效果好、起效快、不良反应低等独特的优势，其在解酒食品、保健品、药品方面应用广泛，市场前景非常广阔。目前已有多种解酒产品上市，但这些产品存在功能单一、疗效不明显、起效慢，多数添加了激素、利尿剂、兴奋剂等成分，长期使用易造成肝肾损害。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有护胃、保肝、解酒作用的药膳配方及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种具有护胃、保肝、解酒作用的药膳配方，由以下重量份数组分组成：

葛根花5份-50份；

富硒植物10份-40份；

罗汉果5份-30份；

枳椇子5份-40份；

松花粉3份-30份；

SOD酶1份-20份；

陈皮10份-30份；

麦芽1份-30份。

进一步的，最优组分为葛根花 10份、富硒植物 20份、罗汉果 5份、枳椇子 10份、松花粉20份、SOD酶10份、陈皮 15份、麦芽 15份。

进一步的，所述的富硒植物可选取巴西坚果、全粒谷物、白米或豆类中的一种或任意多种。

一种具有护胃、保肝、解酒作用的药膳的制备方法，包括以下步骤：

步骤①：将上述的葛根花、富硒植物、罗汉果、枳椇子、松花粉、陈皮、麦芽按比例分别进行干燥处理，干燥处理后的产品进行粉碎，粉碎至粉状；

步骤②：分别将不同材料的粉状物在水中浸泡，浸泡时间1-2h，加水煎煮两次，将两次煎煮得到的煎液合并，真空过滤，进行浓缩，浓缩后得提取物；

步骤：③将所有提取液混合后搅拌均匀，再添加对应比例的SOD酶，在36-38摄氏度的保温箱下进行反应40min，获得原液。

步骤④：将原液溶于适量水中，灭菌后灌装制成饮料或口服液；或者，将原液进行湿法制粒或干法制粒，获得颗粒后，较小颗粒制成颗粒剂，而较大颗粒压制成片剂。

进一步的，本发明在制备食品、保健食品和药品中均可应用，其中所述的食品、保健食品、药品的剂型选自口服液、片剂、果冻、胶囊剂、软糖、颗粒剂、散剂、丸剂、干浸膏、流浸膏或饼干。

本发明所选用的药材的药理学基础为：

葛根花：性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症主治感冒发热、口渴、头痛项强、疹出不透、急性胃肠炎、小儿腹泻、肠梗阻、痢疾、高血压、心绞痛、突发性耳聋、冠心病、糖尿病、醒酒醉、增强儿童发育和智力；