[发明专利]一种缓解痛经和滋补元气的食品及其制备方法在审
申请号: | 201811555114.7 | 申请日: | 2018-12-18 |
公开(公告)号: | CN109567196A | 公开(公告)日: | 2019-04-05 |
发明(设计)人: | 方志达;方志全;李秀花 | 申请(专利权)人: | 漳州市吾梓贸易有限公司 |
主分类号: | A23L33/105 | 分类号: | A23L33/105;A23L33/00;A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00;A61K36/899;A61P1/14;A61P15/00 |
代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人: | 李佳 |
地址: | 363300 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 滋补 痛经 制备 元气 缓解 食品加工技术领域 补血 当归 黑豆 调经止痛 清热凉血 食疗效果 提神醒脑 滋补肝肾 蒲公英 补益 黑芝麻 女贞子 重量份 解毒 黑米 香附 益气 荜拔 滋养 | ||
本发明提供了一种缓解痛经和滋补元气的食品及其制备方法,涉及食品加工技术领域,包括如下重量份的组分:香附0.5‑10份,当归0.3‑8份,蒲公英0.5‑10份,女贞子0.5‑8份,黑豆1‑10份,荜拔0.1‑5份,黑米1‑10份和黑芝麻0.1‑5份。通过本发明提供的缓解痛经和滋补元气的食品能清热凉血,调经止痛,补血和血,提神醒脑,滋补肝肾,具有滋养补益,益气解毒之功效。本发明所提供的制备缓解痛经和滋补元气的食品的方法能制备出食疗效果较佳的食品。
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,具体而言,涉及一种缓解痛经和滋补元气的食品及其制备方法。
背景技术
痛经,指行经前后或月经期出现下腹部疼痛、坠胀,伴有腰酸或其他不适,症状严重影响生活质量者。痛经分为原发性痛经和继发性两类,原发性痛经指生殖器官无器质性病变的痛经;继发性痛经指由盆腔器质性疾病,如子宫内膜异位症、子宫腺肌病等引起的痛经。原发性痛经在青春期多见,常在初潮后1~2年内发病。伴随月经周期规律性发作的以小腹疼痛为主要症状。继发性痛经症状与原发性痛经相同。
人们通常在疼痛不能忍受时,辅以药物治疗。如对乙酰氨基酚、对乙酰氨基酚加帕马溴和乙烯水杨酸。
中医治疗月经不调是根据中医传统辨证论治的理论,结合妇女生理病理特点,主要从肝、脾、肾和气血,结合寒热虚实进行辩证治论。包括有主张调节任冲二脉,热者清之,寒者温之,多使用具有养血和舒畅气机功效的中药,激发经气的自然流转以调节自身气血阴阳,达到肾-天癸-冲任-胞宫的平衡;也有主张补中益气,肝肾同源,精血同源,围绕肝气虚、肝阳虚、肝血虚和肝阴虚等方面入手,以调补阴阳,滋肾补肾,兼顾气血和藏泻适时;不同的诊治方法,都是应用中医传统理法方药,渗入现代妇产科理论,以调节机体脏腑气血阴阳,恢复气血阴阳消长节律,纠正和维持正常月经周期。
而食疗养生法是一种利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或预防疾病的一种养生方法。因此,寻求一种既能缓解痛经又能滋补元气的保健食品是客观需要。
发明内容
本发明的目的在于提供一种缓解痛经和滋补元气的食品。通过本发明提供的缓解痛经和滋补元气的食品能清热凉血,调经止痛,补血和血,提神醒脑,滋补肝肾,具有滋养补益,益气解毒之功效。
本发明的另一目的在于提供一种制备缓解痛经和滋补元气的食品的方法,该方法能制备出食疗效果较佳的食品。
本发明是这样实现的:
本发明提供了一种缓解痛经和滋补元气的食品,包括如下重量份的组分:香附0.5-10份,蒲公英0.5-10份,当归0.3-8份,女贞子0.5-8份,黑豆1-10份,黑米1-10份,荜拔0.1-5份和黑芝麻0.1-5份。
在本发明较佳的实施例中,包括如下重量份的组分:香附5-8份,当归1.2-6份,蒲公英5-8份,女贞子2.5-5份,黑豆5-7.5份,荜拔1-3份,黑米3-6份和黑芝麻3-4.5份。
在本发明较佳的实施例中,各组分优选为:香附7份,当归3份,蒲公英6份,女贞子4份,黑豆6.5份,黑米5份,荜拔2份和黑芝麻4份。
一种缓解痛经和滋补元气的食品的制备方法,步骤包括:
(1)选料:黑米除去杂质,用清水洗净;
(2)浸泡:将洗净后的黑米放在清水中浸泡8-16小时备用;
黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,需要将黑米进行浸泡处理。
(3)粉碎:将原料蒲公英、女贞子、当归、荜拔、香附和黑芝麻分别粉碎成20-80目粉,得到蒲公英粉、女贞子粉、当归粉、荜拔粉、香附粉和黑芝麻粉,备用;
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