[发明专利]自动分饭线上的餐盘分流系统及分流方法

说明书

本申请提供了自动分饭线上的餐盘分流系统及方法，自动分饭线上的餐盘分流系统，包括主控制器、第一传送装置、检测装置和摆动分流装置。第一传送装置用于输送已盛装有饭的餐盘，第一传送装置上设有分流区。检测装置与主控制器信号连接。摆动分流装置与主控制器信号连接，检测装置在检测到第一传送装置将已盛装有饭的餐盘输送至分流区时向主控制器发送分流信号，主控制器根据分流信号控制摆动分流装置对输送至分流区处的餐盘进行分流。通过摆动分流装置替代人工对已盛装有饭的餐盘进行分流，能够在节约人力资源的同时，便于将餐盘分流输送至打菜流水线上进行打菜以提高饭菜的装配效率。本申请还公开了自动分饭线上的餐盘分流方法。

【技术领域】

本申请涉及餐饮设备技术领域，尤其涉及自动分饭线上的餐盘分流系统及自动分饭线上的餐盘分流方法。

【背景技术】

在当今餐饮行业发展迅速的社会中,快餐配送服务显得越来越受欢迎。目前，在快餐的饭菜装配过程中，大都是通过人工将已盛有饭的餐盘分流至打菜流水线上进行打菜，由于打菜流水线的运转速度快，因此也必须要求餐盘分流人员的餐盘分流速度要快，然而这样容易导致工作人员疲惫，不利于提高快餐饭菜装配的整体效率。

【发明内容】

为了提高快餐饭菜装配的整体效率，本申请提供了自动分饭线上的餐盘分流系统及自动分饭线上的餐盘分流方法。

本申请由以下技术方案实现的：

自动分饭线上的餐盘分流系统，包括主控制器，还包括：

第一传送装置，其用于输送已盛装有饭的餐盘，所述第一传送装置上设有分流区；

检测装置，其与所述主控制器信号连接；

摆动分流装置，其与所述主控制器信号连接，所述检测装置在检测到第一传送装置将餐盘输送至分流区时向主控制器发送分流信号，所述主控制器根据分流信号控制所述摆动分流装置对输送至分流区处的餐盘进行分流。

如上所述的自动分饭线上的餐盘分流系统，所述分流信号为第一信号或第二信号，且所述检测装置向所述主控制器交替发送第一信号和第二信号，所述主控制器在接收到第一信号时控制所述摆动分流装置将输送至分流区处的餐盘分流至一侧，所述主控制器在接收到第二信号时控制所述摆动分流装置将输送至分流区处的餐盘分流至另一侧。

如上所述的自动分饭线上的餐盘分流系统，所述摆动分流装置包括设于所述第一传送装置上的摆动分流架、设于所述摆动分流架上并与所述主控制器信号连接的分流驱动机、与所述分流驱动机传动连接的分流转动轴以及设于所述分流转动轴上并在所述第一传送装置上摆动以推动餐盘使餐盘分流的分流曲柄。

如上所述的自动分饭线上的餐盘分流系统，所述自动分饭线上的餐盘分流系统还包括用于向所述第一传送装置输送已盛装有饭的餐盘的自动分饭装置，所述自动分饭装置包括分别与所述主控制器信号连接的自动分饭机和第二传送装置，所述第二传送装置上设有位置与所述自动分饭机相对应的出饭区，所述检测装置在检测到所述第二传送装置将餐盘输送至出饭区时向所述主控制器发送到位信号，所述检测装置在检测到所述自动分饭机内储存有饭时向所述主控制器发送有饭信号，所述主控制器在共同接收到有饭信号和到位信号时控制所述自动分饭机向出饭区上的餐盘出饭。

如上所述的自动分饭线上的餐盘分流系统，所述检测装置在检测到所述第二传送装置上有餐盘时向所述主控制器发送有盘信号，所述主控制器根据有盘信号控制所述第二传送装置和第一传送装置启动传送，所述检测装置在检测到所述第二传送装置上无餐盘时向所述主控制器发送第一无盘信号，所述主控制器根据第一无盘信号控制第二传送装置停止传送，所述检测装置在检测到第一传送装置无餐盘时向所述主控制器发送第二无盘信号，所述主控制器在共同接收到第一无盘信号和第二无盘信号时控制第一传送装置停止传送。

本申请还公开了自动分饭线上的餐盘分流方法，包括如下步骤：

第一传送装置将已盛装有饭的餐盘输送至分流区；