[发明专利]一种蓝莓花青素的连续提取方法

权利要求书

1.一种蓝莓花青素的连续提取方法，其特征在于：包括以下工序：

S1、花青素的提取

将经过破碎的蓝莓果渣从第一端部持续送入到带超声波发生装置的提取筒内，提取筒内利用推料螺杆将果渣推向第二端部；从提取筒的第二端部加入配置好的酒精溶液，酒精溶液和果渣的运行方向相反，果渣在运行的过程中完成浸提得到提取液，提取液从第一端部流出被提取液缓存罐收集，果渣在第二端部内通过捞渣装置捞渣后得到滤渣，滤渣经过挤压得到的挤出液再次回流到提取筒内与提取液一起混合流出；

S2、提取液的分离浓缩

提取液缓存罐收集的提取液送至离心机中固液分离，分离得到的液相送入提取液储罐中，再由提取液储罐送至单效浓缩器中进行负压低温浓缩得到冷凝酒精和浓缩液，冷凝酒精回流到酒精回收罐中再次使用，浓缩液则送入到浓缩液储罐内暂存；

S3、浓缩液的纯化

浓缩液储罐中的浓缩液送入到高位罐中并通过重力作用将浓缩液分配给若干个层析柱中，层析柱中放置了树脂，浓缩液中的花青素被树脂吸附饱和后停止加入浓缩液；再将配置好的洗脱酒精加入到高位罐中同样依靠重力分配到各个层析柱中，洗脱酒精将树脂吸附的花青素洗脱溶解得到洗脱液，洗脱液在层析柱中静置分为高纯液层、低纯液层、多糖液层和洗脱酒精层；将高纯液层、低纯液层、多糖液层和洗脱酒精层先后流向高纯液储罐、低纯液储罐、多糖液储罐和洗脱酒精储罐储存；待洗脱液完全放空后再次按同样的方式进行浓缩液的纯化；而当层析柱中的树脂经过多次纯化而失活时，在浓缩液纯化的间隔期间在层析柱内对树脂进行活化处理；

S4、花青素的分离浓缩和酒精的回收

高纯液储罐、低纯液储罐的液体流入到提纯液分离浓缩机组中，通过单效浓缩器的负压低温浓缩得到冷凝酒精和花青素浓缩液，冷凝酒精回流到酒精回收罐中再次使用，花青素浓缩液流至花青素储罐中储存；

多糖液储罐和洗脱酒精储罐中的液体分别流至多糖液分离浓缩机组和洗脱酒精分离浓缩机组中，利用各自的单效浓缩器进行负压低温浓缩，得到的冷凝酒精均回收至酒精回收罐中，各自得到的最终液分别留置各自的储罐中储存。

2.如权利要求1所述的一种蓝莓花青素的连续提取方法，其特征在于：所述的步骤S3中在层析柱内对树脂进行活化处理的具体方式为：

当层析柱内的洗脱液全部排空后，停止向高位罐中添加酒精和浓缩液；

先往层析柱内通入活化用酸液进行一段时间的酸洗，酸洗后的活化用酸液排至活化液储罐中；再往层析柱内通入活化用碱液进行一段时间的碱洗；碱洗后的活化用碱液同样排至活化液储罐内；再往层析柱内通入活化用酒精进行一段时间的酒精清洗，清洗后的酒精排至洗脱酒精储罐中；最终往层析柱内通入纯水进行一段时间的水洗，水洗后的液体通过排污管路排出。

3.如权利要求2所述的一种蓝莓花青素的连续提取方法，其特征在于：所述高位罐的数量为两个，每个高位罐均与各自的层析柱相连通，所有的层析柱划分为两组且交替使用，当其中一组的层析柱内的树脂需要活化时，利用其中一个高位罐对该组层析柱内的树脂进行活化，而利用另一个高位罐和另一组层析柱进行浓缩液纯化。

4.如权利要求3所述的一种蓝莓花青素的连续提取方法，其特征在于：当层析柱内的树脂活化多次后达到丢弃条件时，将层析柱内失活的树脂从层析柱下方的树脂更换出口排出，而将树脂活化罐内的活化后的树脂通过管道从层析柱上方的树脂更换入口添加，树脂活化罐内的树脂活化时先后加入活化用酸液、活化用碱液、活化用酒精和纯水完成活化操作。

5.如权利要求1所述的一种蓝莓花青素的连续提取方法，其特征在于：所述捞渣装置的捞渣工作过程是：在竖直循环运行的循环带上安装了捞渣板，循环带运行的过程中捞渣板将下部的果渣捞起并在运行到上方时将果渣抛出并送至输送挤压装置中挤压，挤压后的果渣排出，挤压后得到的挤出液回流至提取筒内；捞渣过程中液体流入下部的收集仓并通过循环管路和循环泵送至挤压装置内最终回流至提取筒内。

6.如权利要求5所述的一种蓝莓花青素的连续提取方法，其特征在于：果渣挤压的方式有螺杆压滤或者带式压滤。