[发明专利]一种春雷霉素的发酵培养基及发酵工艺有效

专利信息
申请号: 201811608846.8 申请日: 2018-12-27
公开(公告)号: CN109486881B 公开(公告)日: 2021-07-13
发明(设计)人: 王亮;祁晨娟;李昶志;潘忠成;李蒲民 申请(专利权)人: 陕西麦可罗生物科技有限公司
主分类号: C12P19/46 分类号: C12P19/46;C12R1/465
代理公司: 北京五月天专利商标代理有限公司 11294 代理人: 吴宝泰
地址: 715511 陕西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 春雷 霉素 发酵 培养基 工艺
【权利要求书】:

1.一种春雷霉素的发酵工艺,其特征在于,包括以下步骤:

(1)配制培养基,按照春雷霉素液体发酵培养基配方配比,配制1000L培养基,

黄豆粕粉3.0%,NaCl 0.3%,玉米浆干粉0.25%,麦芽糖0.8%,鱼油1.0%,KH2PO4 0.03%,GPE 0.08%,pH值6.20固物含量9.5的春雷霉素发酵滤渣 55% ,培养基的pH为6.80;

(2)将所述培养基在121℃高温下灭菌30min;

(3)培养基温度降到30℃接种春雷霉素种子液,接种量10vol%,发酵培养;

(4)发酵温度28.0℃、通气量1:1、搅拌转速160rpm、罐压0.02MPa,条件下发酵170h,收集发酵清液提纯获得春雷霉素;

(5)HPLC法测定该发酵清液的春雷霉素效价9631μg/ml。

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