[发明专利]烹饪器具和控制方法

权利要求书

1.一种烹饪器具(1)，其特征在于，所述烹饪器具(1)包括：

烹饪空间(12)，所述烹饪空间(12)的上方设置有进料口(22)；

其中，所述烹饪空间(12)内在位于所述进料口(22)下方的位置设置有转动件(50)，所述转动件(50)能够在物料进入所述烹饪空间(12)的进料过程中转动以使所述物料在所述烹饪空间(12)的底部均匀分布。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述转动件(50)的转速可调节。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述转动件(50)的转速的调节范围为0-1000r/min。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述转动件(50)的转向可调节。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述转动件(50)的直径为10mm-0.5D，其中，D为所述烹饪空间(12)沿横向的最大径向尺寸。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述转动件(50)的转动轴线(AX2)与所述烹饪空间(12)的中心轴线(AX1)之间的距离为0-0.25D，其中，D为所述烹饪空间(12)沿横向的最大径向尺寸。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述转动件(50)沿上下方向可移动，并且在所述烹饪器具(1)处于非进料状态时密封所述进料口(22)。

8.根据权利要求1-7中任意一项所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述烹饪器具还包括胶囊安装装置(30)及胶囊开启装置，所述胶囊安装装置(30)用于容纳胶囊(41)；所述胶囊开启装置能够开启所述胶囊(41)，使所述胶囊(41)内的物料通过所述进料口(22)进入所述烹饪空间(12)。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具(1)，其特征在于，所述胶囊安装装置(30)安装有多个所述胶囊(41)，所述胶囊安装装置(30)能够带动多个所述胶囊(41)中的每一个移动至与所述进料口(22)对应的位置。

10.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述控制方法用于控制如权利要求8或9所述的烹饪器具，所述方法包括以下步骤：

S1：胶囊开启装置开启胶囊；

S2：进料口下方的转动件在进料过程中转动，包括：

S2.1：所述转动件的转速在T1的时间段内从n1加快到n2；和

S2.2：所述转动件的转速在T2的时间段内从n2减慢到n1。

11.根据权利要求10所述的控制方法，其特征在于，S2包括循环交替地执行S2.1和S2.2。

12.根据权利要求10或11所述的控制方法，其特征在于，T1和T2满足关系式：5s≤T1≤180s，并且/或者5s≤T2≤180s。

13.根据权利要求10所述的控制方法，其特征在于，在S2.1及S2.2中，所述转动件沿第一方向转动，并且n1为0；

S2还包括：

S2.3：所述转动件的转速在T3的时间段内从0加快到n3；和

S2.4：所述转动件的转速在T4的时间段内从n3减慢到0；

其中，在S2.3和S2.4中所述转动件沿与所述第一方向相反的第二方向转动。

14.根据权利要求13所述的控制方法，其特征在于，所述步骤S2包括依据S2.1、S2.2、S2.3及S2.4的顺序依次循环执行。

15.根据权利要求13或14所述的控制方法，其特征在于，T1、T2、T3和T4满足关系式：5s≤T1≤180s，并且/或者5s≤T2≤180s，并且/或者5s≤T3≤180s，并且/或者5s≤T4≤180s。