[发明专利]一种水产养殖诱食剂及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811629975.5 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN109452496A 公开(公告)日: 2019-03-12
发明(设计)人: 杨文平;刘飞;王爱民;谢适超 申请(专利权)人: 盐城工学院
主分类号: A23K50/80 分类号: A23K50/80;A23K20/105;A23K20/10;A23K10/14;A23K20/142;A23K10/30
代理公司: 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人: 楼高潮
地址: 224051 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 诱食剂 水产养殖 制备 木瓜蛋白酶 饲料添加剂 天门冬氨酸 植物蛋白酶 产品应用 喷雾干燥 去离子水 协同增效 质量稳定 混合物 丙氨酸 大蒜素 多糖酶 非淀粉 甘氨酸 螺旋藻 添加量 甜菜碱 植酸酶 植物酶 缬氨酸 可控 肉质 水产品 饲料
【权利要求书】:

1.一种水产养殖诱食剂,其特征在于,所述水产养殖诱食剂按质量份数配比如下:30-45份甜菜碱、10-15份大蒜素、5-8份TMAO、3-6份DMPT、1.2-2.5份碱性植物蛋白酶、0.8-1.6份植酸酶、0.8-1.5份非淀粉性多糖酶、1.2-1.6份木瓜蛋白酶、0.12-0.28份丙氨酸、0.08-0.15份甘氨酸、0.16-0.27份缬氨酸、0.2-0.4份天门冬氨酸、15-20份螺旋藻和100-120份去离子水。

2.根据权利要求1所述的一种水产养殖诱食剂,其特征在于,所述水产养殖诱食剂按质量份数配比如下:40份甜菜碱、12份大蒜素、6份TMAO、5份DMPT、2份碱性植物蛋白酶、1.5份植酸酶、1.2份非淀粉性多糖酶、1.5份木瓜蛋白酶、0.23份丙氨酸、0.12份甘氨酸、0.21份缬氨酸、0.3份天门冬氨酸、18份螺旋藻和120份去离子水。

3.权利要求1所述的一种水产养殖诱食剂的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括以下步骤:

步骤一.称取螺旋藻到反应器中,加入碱性植物蛋白酶、植酸酶、非淀粉性多糖酶、木瓜蛋白酶和水,调节pH至8-9,然后在35-45℃水浴锅中酶解2-4 h后,置于100℃沸水浴中灭酶活10-15 min,冷却后5000-6500 r/min离心10-20 min,收集螺旋藻酶解液;

步骤二.将甜菜碱、大蒜素、TMAO、DMPT、丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸、螺旋藻和步骤一得到的螺旋藻酶解液混合,在60-120 r/min转速下搅拌10-20 min;

步骤三.将步骤二搅拌后的混合物进行喷雾干燥,设置进口温度为130-140℃,出口温度50-70 ℃,然后收集干粉,最终得到产品。

4.根据权利要求3所述的一种水产养殖诱食剂及其制备方法,其特征在于,所述步骤一中称取螺旋藻到反应器中,加入碱性植物蛋白酶、植酸酶、非淀粉性多糖酶、木瓜蛋白酶和水,调节pH至8,然后在40℃水浴锅中酶解3 h后,置于100℃沸水浴中灭酶活12 min,冷却后6000 r/min离心15 min,收集螺旋藻酶解液。

5.根据权利要求3所述的一种水产养殖诱食剂及其制备方法,其特征在于,所述步骤二中将甜菜碱、大蒜素、TMAO、DMPT、丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸、螺旋藻和步骤一得到的螺旋藻酶解液混合,在100 r/min转速下搅拌15 min。

6.根据权利要求3所述的一种水产养殖诱食剂及其制备方法,其特征在于,所述步骤三中将步骤二搅拌后的混合物进行喷雾干燥,设置进口温度为135℃,出口温度65 ℃,然后收集干粉,最终得到产品。

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