[发明专利]一种水产养殖诱食剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201811629975.5 | 申请日： | 2018-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN109452496A | 公开（公告）日： | 2019-03-12 |
| 发明（设计）人： | 杨文平;刘飞;王爱民;谢适超 | 申请（专利权）人： | 盐城工学院 |
| 主分类号： | A23K50/80 | 分类号： | A23K50/80;A23K20/105;A23K20/10;A23K10/14;A23K20/142;A23K10/30 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 楼高潮 |
| 地址： | 224051 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 诱食剂 水产养殖 制备 木瓜蛋白酶 饲料添加剂 天门冬氨酸 植物蛋白酶 产品应用 喷雾干燥 去离子水 协同增效 质量稳定 混合物 丙氨酸 大蒜素 多糖酶 非淀粉 甘氨酸 螺旋藻 添加量 甜菜碱 植酸酶 植物酶 缬氨酸 可控 肉质 水产品 饲料 | ||
1.一种水产养殖诱食剂，其特征在于，所述水产养殖诱食剂按质量份数配比如下：30-45份甜菜碱、10-15份大蒜素、5-8份TMAO、3-6份DMPT、1.2-2.5份碱性植物蛋白酶、0.8-1.6份植酸酶、0.8-1.5份非淀粉性多糖酶、1.2-1.6份木瓜蛋白酶、0.12-0.28份丙氨酸、0.08-0.15份甘氨酸、0.16-0.27份缬氨酸、0.2-0.4份天门冬氨酸、15-20份螺旋藻和100-120份去离子水。
2.根据权利要求1所述的一种水产养殖诱食剂，其特征在于，所述水产养殖诱食剂按质量份数配比如下：40份甜菜碱、12份大蒜素、6份TMAO、5份DMPT、2份碱性植物蛋白酶、1.5份植酸酶、1.2份非淀粉性多糖酶、1.5份木瓜蛋白酶、0.23份丙氨酸、0.12份甘氨酸、0.21份缬氨酸、0.3份天门冬氨酸、18份螺旋藻和120份去离子水。
3.权利要求1所述的一种水产养殖诱食剂的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：
步骤一.称取螺旋藻到反应器中，加入碱性植物蛋白酶、植酸酶、非淀粉性多糖酶、木瓜蛋白酶和水，调节pH至8-9，然后在35-45℃水浴锅中酶解2-4 h后，置于100℃沸水浴中灭酶活10-15 min，冷却后5000-6500 r/min离心10-20 min，收集螺旋藻酶解液；
步骤二.将甜菜碱、大蒜素、TMAO、DMPT、丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸、螺旋藻和步骤一得到的螺旋藻酶解液混合，在60-120 r/min转速下搅拌10-20 min；
步骤三.将步骤二搅拌后的混合物进行喷雾干燥，设置进口温度为130-140℃，出口温度50-70 ℃，然后收集干粉，最终得到产品。
4.根据权利要求3所述的一种水产养殖诱食剂及其制备方法，其特征在于，所述步骤一中称取螺旋藻到反应器中，加入碱性植物蛋白酶、植酸酶、非淀粉性多糖酶、木瓜蛋白酶和水，调节pH至8，然后在40℃水浴锅中酶解3 h后，置于100℃沸水浴中灭酶活12 min，冷却后6000 r/min离心15 min，收集螺旋藻酶解液。
5.根据权利要求3所述的一种水产养殖诱食剂及其制备方法，其特征在于，所述步骤二中将甜菜碱、大蒜素、TMAO、DMPT、丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸、螺旋藻和步骤一得到的螺旋藻酶解液混合，在100 r/min转速下搅拌15 min。
6.根据权利要求3所述的一种水产养殖诱食剂及其制备方法，其特征在于，所述步骤三中将步骤二搅拌后的混合物进行喷雾干燥，设置进口温度为135℃，出口温度65 ℃，然后收集干粉，最终得到产品。
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