[发明专利]一种冻干蔬菜水果双拼狗粮及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811637997.6 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN109480075A 公开(公告)日: 2019-03-19
发明(设计)人: 崔佳;李庆;任玮;张少科;朱晨;王萍 申请(专利权)人: 江苏疯狂小狗宠物用品有限公司
主分类号: A23K10/20 分类号: A23K10/20;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/142;A23K20/147;A23K20/158;A23K20/26;A23K50/40
代理公司: 深圳市科吉华烽知识产权事务所(普通合伙) 44248 代理人: 吴肖敏
地址: 221000 江苏省徐州市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 重量份 蔬菜水果 冻干 狗粮 双拼 制备 鱼油 复合维生素 玉米蛋白粉 宠物食品 磷酸氢钙 原料组成 混合物 不均衡 蛋氨酸 鸡肉粉 酵母粉 矿物质 赖氨酸 乳酸钙 适口性 甜菜粕 鸭肉粉 鸭肉 大米 水果
【权利要求书】:

1.一种冻干蔬菜水果双拼狗粮,其特征在于:由90-100重量份的A组分、1-10重量份的B组分、1-20重量份的酵母粉混合均匀而成,所述A组分有以下重量份的原料组成:鸡肉粉30-50份、鸭肉粉30-50份、熟鸭肉1-40份、大米1-40份、玉米蛋白粉1-40份、甜菜粕1-40份、鱼油2-5份、磷酸氢钙0.5-1.5份、乳酸钙0.5-1.5份、L-赖氨酸0.1-0.5份、DL-蛋氨酸0.1-0.5份、复合维生素及矿物质0.1-0.5份;所述B组分为蔬菜和水果的混合物。

2.根据权利要求1所述的一种冻干蔬菜水果双拼狗粮,其特征在于:所述B组分冻干蔬菜水果配比为:苹果1-10份、油菜1-10份、菠菜1-10份、南瓜1-10份、草莓1-10份、蔓越莓1-10份、番茄皮1-10份。

3.根据权利要求2所述的一种冻干蔬菜水果双拼狗粮,其特征在于:所述B组分蔬菜水果配比按照重量份为:苹果1份、油菜2份、菠菜1份、南瓜3份、草莓3份、蔓越莓2份、番茄皮3份。

4.一种冻干蔬菜水果双拼狗粮的制备方法,其特征在于,步骤如下:

(1)制备A组分:下述重量份的原料进行粉碎过筛、熟化调质、膨化、真空喷油制备而成:鸡肉粉30-50份、鸭肉粉30-50份、熟鸭肉1-40份、大米1-40份、玉米蛋白粉1-40份、甜菜粕1-40份、鱼油2-5份、磷酸氢钙0.5-1.5份、乳酸钙0.5-1.5份、L-赖氨酸0.1-0.5份、DL-蛋氨酸0.1-0.5份、复合维生素及矿物质0.1-0.5份;

(2)制备B组分:整理切分后的蔬菜水果进行热烫护色(60-120℃)、冷却沥水、速冻、真空干燥;

(3)将A组分和B组分按照重量比(90-100):(1-10)的比例在常温条件下混合均匀、喷涂酵母粉1-20份混合均匀,包装即可。

5.根据权利要求4所述的一种冻干蔬菜水果双拼狗粮的制备方法,其特征在于:所述B组分冻干蔬菜水果配比为:苹果1-10份、油菜1-10份、菠菜1-10份、南瓜1-10份、草莓1-10份、蔓越莓1-10份、番茄皮1-10份。

6.根据权利要求5所述的一种冻干蔬菜水果双拼狗粮的制备方法,其特征在于:所述B组分蔬菜水果配比为:苹果1份、油菜2份、菠菜1份、南瓜3份、草莓3份、蔓越莓2份、番茄皮3份。

7.根据权利要求4至6中任意一项所述的一种冻干蔬菜水果双拼狗粮的制备方法,其特征在于:所述B组分速冻温度为-35℃,速冻时间为5小时,使蔬菜水果的中心温度低于-30℃;速冻完成后将蔬菜水果放入真空度低于133pa的真空仓干燥15-20小时,使蔬菜的含水量低于3%。

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