[实用新型]一种节能公用燃气蒸柜

权利要求书

1.一种节能公用燃气蒸柜，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)上连接设有柜体(2)，所述柜体(2)内设有具有保温作用的保温层(3)，所述保温层(3)内侧设有蒸汽腔体(4)，所述蒸汽腔体(4)上设有喷气阀(5)、压强传感器(6)和温度传感器(7)，所述蒸汽腔体(4)内侧设有支撑板(8)和蒸制室(9)，所述保温层(3)和蒸汽腔体(4)之间设有回风烟道(10)，所述柜体(2)上设有连接回风烟道(10)并起到抽风的风机一(11)，所述风机一(11)上设有收集余热的水盆(12)，所述柜体(2)上通过支撑柱设有燃烧器底座(13)，所述燃烧器底座(13)上连接设有燃烧器(14)，所述燃烧器(14)上设有燃烧器点火针(15)，所述燃烧器(14)底端设有贯穿柜体(2)的底板和底座(1)的燃气进口(16)，所述柜体(2)内侧在燃烧器(14)上端连接设有水箱(17)，所述水箱(17)内设有自动控制水箱液面的浮球阀(18)，所述水箱(17)上连接设有隔板(19)，所述隔板(19)上设有起到将来自水箱(17)的气体排到蒸制室(9)的蒸汽过孔(20)，所述水箱(17)上设有贯穿保温层(3)和柜体(2)的进水管(21)，所述水箱(17)下端设有贯穿柜体(2)的出水管(22)，所述出水管(22)上设有开关阀(23)，所述柜体(2)上设有方便使用者吊起和移动燃气蒸柜的吊环(24)、起到给燃烧器(14)助燃作用的风机二(25)、支架(26)和显示蒸制室(9)内压强和温度的显示屏幕(27)，所述支架(26)上连接设有照明装置(28)和起到通风换气降温作用的风扇(29)，所述柜体(2)底端连接设有万向轮(30)，所述柜体(2)正面上设有把手(31)、起到控制火的大小等功能的控制面板(32)。

2.根据权利要求1所述的一种节能公用燃气蒸柜，其特征在于：所述水箱(17)的底端是弧形，具有增大加热面积和节约能源的作用。

3.根据权利要求1所述的一种节能公用燃气蒸柜，其特征在于：所述蒸汽腔体(4)和水箱(17)通过法兰连接，法兰连接具有拆卸方便、强度高、密封性能好优点。

4.根据权利要求1所述的一种节能公用燃气蒸柜，其特征在于：所述蒸制室(9)有三个，并且在每层的支撑板(8)上。

5.根据权利要求1所述的一种节能公用燃气蒸柜，其特征在于：所述风机一(11)在柜体(2)的上端中央部分，通过螺纹连接和柜体(2)固定，具有方便拆卸的优点。

6.根据权利要求1所述的一种节能公用燃气蒸柜，其特征在于：所述吊环(24)和柜体(2)之间通过焊接固定。