[实用新型]全自动干酪槽装置

权利要求书

1.一种全自动干酪槽装置，包括机架、干酪槽、液压站、搅拌切割装置、翻转装置、控制箱，其特征在于：所述机架的两侧设有支撑架，所述支撑架之间通过翻转装置设有干酪槽，所述翻转装置包括固定在干酪槽两端上侧的翻转固定杆，所述翻转固定杆的另一端穿过设在支撑架上轴承座内的轴承上，并在其端头的垂直方向固定套设连接有力臂，所述力臂的下端与液压油缸的伸缩端铰接；所述干酪槽的中部设有搅拌切割装置，所述搅拌切割装置包括横设在干酪槽内的搅拌轴，所述搅拌轴的一端位于干酪槽外侧连接有搅拌电机，所述搅拌轴上安装有搅拌切割刀组；所述干酪槽一侧的下部外槽壁上还设有排水口，底部侧边槽壁上设有乳清排放口和热水进口，干酪槽的上部设有清洗口和进料口，所述控制箱连接控制液压站、搅拌电机。

2.根据权利要求1所述的全自动干酪槽装置，其特征在于：所述液压油缸设有一组，设在干酪槽的一侧，与所述力臂铰接。

3.根据权利要求1所述的全自动干酪槽装置，其特征在于：所述液压油缸设有两组，对称设在干酪槽的两侧，与所述力臂铰接。

4.根据权利要求1所述的全自动干酪槽装置，其特征在于：所述干酪槽槽体壳内设有保温层。

5.根据权利要求1所述的全自动干酪槽装置，其特征在于：所述清洗口管道通过电磁阀与进料口管道连接，所述电磁阀与控制箱连接。

6.根据权利要求1所述的全自动干酪槽装置，其特征在于：所述乳清排放口、热水进口、排水口处均安装有电磁阀，所述电磁阀与控制箱连接。

7.根据权利要求1所述的全自动干酪槽装置，其特征在于：所述搅拌切割刀组由多片长条形刀片相互平行的倾斜焊接在框架上。