[实用新型]一种固态发酵食醋的蒸料器皿有效
| 申请号： | 201820185904.X | 申请日： | 2018-02-02 |
| 公开（公告）号： | CN208022984U | 公开（公告）日： | 2018-10-30 |
| 发明（设计）人： | 郭鑫磊;张慧如;崔楠楠 | 申请（专利权）人： | 山西福源昌老陈醋有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 030000 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蒸料 蒸汽腔 固态发酵食醋 器皿 底面 蒸汽喷头 十字形 疏水口 填料口 蒸汽管 食醋生产装置 本实用新型 非对称设置 安全隐患 节能环保 清洗方便 竖直向上 外部连通 蒸汽入口 不均匀 均匀性 可拆卸 上端部 下表面 圆锥面 蒸料筒 蒸汽口 炭火 舱门 侧壁 出料 两排 喷口 心部 篦子 连通 体内 整洁 贯穿 延伸 保证 | ||
【权利要求书】：
1.一种固态发酵食醋的蒸料器皿，它包括蒸料筒(1)和篦子(2)，其特征在于：所述篦子(2)可拆卸地安装于蒸料筒(1)腔体内的下部，篦子(2)将蒸料筒(1)的腔体分为上下两个部分，篦子(2)上方的蒸料筒腔体称作蒸料腔，蒸料腔的侧壁上设置有填料口，填料口处安装有填料舱门(3)；篦子(2)下方的蒸料筒腔体称作蒸汽腔，蒸汽腔的底面设置为圆锥面，蒸汽腔底面心部设置有疏水口(4)，疏水口(4)通过管道与外部连通，蒸汽腔底面还设置有蒸汽入口，蒸汽管(5)贯穿蒸汽口竖直向上延伸至蒸汽腔中，蒸汽管(5)的上端部与十字形蒸汽喷头(6)连通，十字形蒸汽喷头(6)的下表面设置有两排非对称设置的喷口(7)。
2.根据权利要求1所述的一种固态发酵食醋的蒸料器皿，其特征在于：所述蒸汽腔的底面圆锥面母线与水平线之间的夹角为1～3度。
3.根据权利要求1所述的一种固态发酵食醋的蒸料器皿，其特征在于：所述蒸料筒(1)的下表面与地面之间还设置有支撑腿。
4.根据权利要求1所述的一种固态发酵食醋的蒸料器皿，其特征在于：所述十字形蒸汽喷头(6)由两根相互垂直设置并且内部连通的钢管组成。
5.根据权利要求1所述的一种固态发酵食醋的蒸料器皿，其特征在于：所述篦子(2)与蒸汽腔底面之间的间距为300mm，蒸汽管(5)伸入蒸汽腔内的长度为200mm。
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