[实用新型]商用揭盖式洗碗机的漂洗水回收利用装置

权利要求书

1.一种商用揭盖式洗碗机的漂洗水回收利用装置，其特征在于，该装置包括：主控板、主洗水泵、漂洗水泵、预漂洗水泵、主洗臂、漂洗臂、主洗水箱、预漂洗水箱和漂洗水箱；所述主控板置于洗碗机内部，所述主洗臂和所述漂洗臂分别置于洗碗机餐具放置空间的顶部和底部，所述主洗水泵连接所述主洗臂与所述主洗水箱，所述漂洗水泵连接所述漂洗臂与所述漂洗水箱，所述预漂洗水泵连接所述漂洗臂与所述预漂洗水箱；

所述主控板控制所述主洗水泵抽水，将所述主洗水箱中的水抽到所述主洗臂，对餐具进行主洗过程的喷淋，并使喷淋出的水流入所述主洗水箱；

所述主控板控制所述预漂洗水泵抽水，将所述预漂洗水箱中储存的上一次漂洗时喷淋出的水抽到所述漂洗臂，将上一次漂洗过程中的漂洗水进行回收再利用，对餐具进行预漂洗过程的喷淋，并使喷淋出的水流入所述预漂洗水箱；

所述主控板控制所述漂洗水泵抽水，将所述漂洗水箱中的水抽到所述漂洗臂，对餐具进行漂洗过程的喷淋，并使喷淋出的水流入所述预漂洗水箱进行储存。

2.根据权利要求1所述的商用揭盖式洗碗机的漂洗水回收利用装置，其特征在于，该装置还包括：真空金属浮球和可翻转盖板，所述真空金属浮球与所述可翻转盖板通过金属杆焊接为一个整体，所述可翻转盖板设置于所述主洗水箱的顶部和所述预漂洗水箱的顶部，所述真空金属浮球悬置于所述主洗水箱和所述预漂洗水箱的内部；

所述可翻转盖板为平板式结构，在所述可翻转盖板的中心设置滚子轴承或滑动轴承，用于进行回转支承并进行防水保护，所述可翻转盖板的平板形状与所述主洗水箱和所述预漂洗水箱的顶部形状相符；

所述真空金属浮球的尺寸及重量由浮力平衡公式计算得出，当所述主洗水箱或所述预漂洗水箱内的水位达到预设水位后，所述真空金属浮球由水位提供的浮力将所述可翻转盖板逆时针贴合于所述主洗水箱或所述预漂洗水箱的顶部边沿，当所述主洗水箱或所述预漂洗水箱的水位下降时，所述真空金属浮球在自重的作用下下落，改变所述可翻转盖板的开合。

3.根据权利要求2所述的商用揭盖式洗碗机的漂洗水回收利用装置，其特征在于，

所述主洗水箱顶部的所述可翻转盖板上设置挡水密封结构，用于隔绝大部分漂洗或预漂洗过程中的水流入所述主洗水箱；

所述预漂洗水箱顶部的所述可翻转盖板上设置导水槽和挡水密封结构，所述导水槽用于将漂洗过程中的水收集到所述预漂洗水箱中，所述挡水密封结构用于隔绝主洗过程中的水流入所述预漂洗水箱；

所述主洗水箱的可翻转盖板和所述预漂洗水箱的可翻转盖板设置为联动互锁机构，若所述主洗水箱的可翻转盖板开启，则所述预漂洗水箱的可翻转盖板处于关闭状态，若所述主洗水箱的可翻转盖板关闭，则所述预漂洗水箱的可翻转盖板处于开启状态。

4.根据权利要求1所述的商用揭盖式洗碗机的漂洗水回收利用装置，其特征在于，

所述主洗臂包括：上主洗臂和下主洗臂，所述上主洗臂置于洗碗机内部餐具放置空间的顶部，用于完成洗碗机主洗过程中对餐具由上至下的主洗喷淋，所述下主洗臂置于洗碗机内部餐具放置空间的底部，用于完成主洗过程中对餐具由下至上的主洗喷淋；

所述漂洗臂包括：上漂洗臂和下漂洗臂，所述上漂洗臂置于洗碗机内部餐具放置空间的顶部，用于完成漂洗过程和预漂洗过程中对餐具由上至下的漂洗喷淋，所述下漂洗臂置于洗碗机内部餐具放置空间的底部，用于完成漂洗过程和预漂洗过程中对餐具由下至上的漂洗喷淋。

5.根据权利要求3所述的商用揭盖式洗碗机的漂洗水回收利用装置，其特征在于，

所述主洗水箱，用于储存主洗阶段的喷淋用水，所述主洗水箱的顶部带有回转结构的所述可翻转盖板一，所述可翻转盖板一的下端焊接真空金属浮球一；

所述预漂洗水箱，用于储存上一次漂洗时喷淋出的水，所述预漂洗水箱的顶部带有回转结构的所述可翻转盖板二，所述可翻转盖板二的下端焊接真空金属浮球二，所述可翻转盖板二的上端设置导流槽，所述预漂洗水箱的内部设置溢流杆，当所述预漂洗水箱水位高度过高时，将所述预漂洗水箱内的水自动溢流到所述主洗水箱中；

所述漂洗水箱，用于储存漂洗阶段的喷淋用水。