[实用新型]一种用于马肉发酵的加工装置

权利要求书

1.一种用于马肉发酵的加工装置，包括壳体(1)，其特征在于，所述壳体(1)分为动力控制室(2)和发酵室(3)，所述动力控制室(2)内腔底部安装有电机(4)，所述电机(4)上方设有隔离板(5)，所述隔离板(5)两侧与所述壳体(1)内壁固定连接，所述隔离板(5)顶部中央安装有固定板(6)，所述固定板(6)延所述隔离板(5)顶部两侧分别安装有PH值检测器(7)和温湿度采集器(8)，所述发酵室(3)内腔顶部中央安装有固定座(9)，所述电机(4)输出端固定连接有转轴(10)，所述转轴(10)的一端依次贯穿所述隔离板(5)和所述固定板(6)并套设于所述固定座(9)内，所述固定座(9)外侧安装有转盘(11)，所述转盘(11)两侧于所述发酵室(3)内腔顶部安装有换气扇(12)，所述转轴(10)外壁两侧均固定连接有三个支撑板(13)，所述支撑板(13)顶部固定连接有四个固定块(14)，且相邻的两个所述固定块(14)之间固定连接有放置板(15)，所述支撑板(13)上方均设有喷洒管(16)，所述喷洒管(16)靠近所述转轴(10)的一端均与所述转轴(10)固定连接，所述喷洒管(16)顶部均固定连接有连接管(17)，所述连接管(17)顶部均固定连接有储存箱(18)，最上方所述储存箱(18)顶部均与所述转盘(11)滑动连接，且其他所述储存箱(18)顶部均与其上方的所述支撑板(13)固定连接，所述发酵室(3)内侧壁设有保温层(19)，所述保温层(19)靠近所述转轴(10)的一侧安装有加温加湿器(20)。

2.根据权利要求1所述的一种用于马肉发酵的加工装置，其特征在于，所述放置板(15)为网状放置板(15)，且所述放置板(15) 底部与所述支撑板(13)顶部间隔距离至少有1CM。

3.根据权利要求1所述的一种用于马肉发酵的加工装置，其特征在于，两个所述换气扇(12)顶部均设有密封盖(21)。

4.根据权利要求1所述的一种用于马肉发酵的加工装置，其特征在于，所述动力控制室(2)底部一侧安装有PLC控制器(22)，且所述PH值检测器(7)、所述温湿度采集器(8)和所述加温加湿器(20)均与所述PLC控制器(22)电性连接。

5.根据权利要求1所述的一种用于马肉发酵的加工装置，其特征在于，所述喷洒管(16)水平长度与所述支撑板(13)水平长度相等。

6.根据权利要求1所述的一种用于马肉发酵的加工装置，其特征在于，四个所述固定块(14)之间间距相同。