[实用新型]一种集约式温控酿酒车间

权利要求书

1.一种集约式温控酿酒车间，其特征在于，包括储粮区、存糟区、窖酒区、罐装区、综合区和四个发酵室；所述综合区设于该集约式温控酿酒车间的中心位置，四个所述发酵室设于所述综合区的四周，所述储粮区、存糟区、窖酒区和罐装区分别设于相邻两个发酵室之间；所述发酵室内设有多个发酵池，所述发酵室的边缘布设有加热管，所述发酵室内还设有制冷空调，所述综合区的顶部四角设有排气扇。

2.根据权利要求1所述的集约式温控酿酒车间，其特征在于，该集约式温控酿酒车间还包括控制器，所述发酵室内还设有温度计，所述温度计的信号输出端和所述控制器的信号输入端连接，所述加热管的信号输入端和所述控制器的第一信号输出端连接，所述制冷空调的信号输入端和所述控制器的第二信号输出端连接。

3.根据权利要求1所述的集约式温控酿酒车间，其特征在于，四个所述发酵室和所述综合区之间均设有隔热门。

4.根据权利要求1所述的集约式温控酿酒车间，其特征在于，所述发酵室内重叠设置有多层发酵池。

5.根据权利要求1所述的集约式温控酿酒车间，其特征在于，该集约式温控酿酒车间的外围设有排水池，且所述排水池的顶部低于该集约式温控酿酒车间的底部。