[实用新型]一种肉制品快速冷却装置

权利要求书

1.一种肉制品快速冷却装置，包括第一冷却室(1)、第二冷却室(2)、第三冷却室(3)、传送带(4)、物料框(5)，其特征是，所述传送带(4)贯穿依次设置的第一冷却室(1)、第二冷却室(2)、第三冷却室(3)，贯穿所述传送带(4)的上下表面设有通孔(16)；

所述第一冷却室(1)、第二冷却室(2)、第三冷却室(3)的下端收缩成斗状收集腔(6)，贯穿第一冷却室(1)的侧面设有连接制冷设备(17)的第一冷气管(13)，贯穿第二冷却室(2)侧面设有连接制冷设备(17)的第二冷气管(14)，贯穿第三冷却室(3)侧面设有连接制冷设备(17)的第三冷气管(15)；顺着传动带的运动方向，所述第一冷却室(1)、第二冷却室(2)、第三冷却室(3)均设有进料口(10)和出料口(11)，进料口(10)和出料口(11)设有不影响进出料的挡片；所述第一冷却室(1)、第二冷却室(2)、第三冷却室(3)的上端均设有抽出热气的抽风机(7)；

所述物料框(5)包括四个立柱(18)、连接四个立柱(18)的上环(19)、下环(20)；所述立柱(18)围成的空腔内安装有多个物料层(22)，所述物料层底部设有通气孔(21)。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品快速冷却装置，其特征在于：所述第一冷气管(13)、第二冷气管(14)、第三冷气管(15)均设有两根，贯穿相应冷却室的相对侧面。

3.根据权利要求2所述的一种肉制品快速冷却装置，其特征在于：所述第一冷气管(13)、第二冷气管(14)、第三冷气管(15)位于传送带(4)上下两层之间。

4.根据权利要求3所述的一种肉制品快速冷却装置，其特征在于：所述第一冷气管(13)内通入空气温度在20-30℃之间，所述第二冷气管(14)内通入的空气在15-20℃之间，所述第三冷气管(15)内通入的空气在10-15℃之间。

5.根据权利要求1所述的一种肉制品快速冷却装置，其特征在于：所述斗状收集腔(6)的底部设有连通外界的连接管(8)，连接管(8)上设有阀门(9)。

6.根据权利要求1所述的一种肉制品快速冷却装置，其特征在于：所述挡片由多个透明塑料片(12)组成。