[实用新型]一种酱油用超高压均质灭菌机

权利要求书

1.一种酱油用超高压均质灭菌机，其特征在于，包括高压均质器(1)、液料口，该液料口连接在所述高压均质器(1)上，所述高压均质器(1)内设置有高压均质腔(5)，该高压均质腔(5)包括两个螺旋喷头(6)和碰撞腔(7)，所述两个螺旋喷头(6)整体呈螺旋形结构，所述两个螺旋喷头(6)设置有喷口和入口，所述入口与所述液料口连接，所述两个螺旋喷头(6)的喷口相向对接，形成一个碰撞口，使两个螺旋喷头(6)喷射出的液料能够相互碰撞，该碰撞口设置在碰撞腔(7)内。

2.根据权利要求1所述的一种酱油用超高压均质灭菌机，其特征在于：所述螺旋喷头(6)喷口的直径小于入口的直径。

3.根据权利要求1所述的一种酱油用超高压均质灭菌机，其特征在于：还包括控制台(2)、增压机构(3)、储备箱(4)，所述控制台(2)用于控制增压机构(3)的开关以及储备箱(4)的阀门。

4.根据权利要求3所述的一种酱油用超高压均质灭菌机，其特征在于：所述增压机构(3)与储备箱(4)连接，所述高压均质器(1)的液料口与储备箱(4)的出料口连接，该出料口由阀门控制，且该液料口和出料口用管道连接，该管道上设置有排气阀。

5.根据权利要求3所述的一种酱油用超高压均质灭菌机，其特征在于：所述增压机构(3)将储备箱(4)中的未灭菌液体液料加压后输入到所述高压均质器(1)的高压均质腔(5)中。

6.根据权利要求1所述的一种酱油用超高压均质灭菌机，其特征在于：所述高压均质器(1)上还设置有温度传感器和压力传感器。