[实用新型]一种固态法白酒酿造蒸馏系统有效

专利信息
申请号: 201820685639.1 申请日: 2018-05-09
公开(公告)号: CN208378839U 公开(公告)日: 2019-01-15
发明(设计)人: 许彦;聂忠海;聂中全 申请(专利权)人: 宜宾恒智科技有限公司
主分类号: C12H6/02 分类号: C12H6/02
代理公司: 成都华风专利事务所(普通合伙) 51223 代理人: 代述波
地址: 644000 四川省宜宾市翠屏区南岸*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 酿造 固态法白酒 布料装置 蒸馏系统 蒸馏 润料 撒曲 上甑 酿酒 本实用新型 机械手 稻壳 白酒酿造 拌和装置 布料整理 封窖发酵 酿酒设备 摊晾装置 蒸馏工艺 传统的 人工的 输送机 转运箱 窖池 粮糟 取料 入窖 摊晾 蒸酒 蒸粮 甑桶 堆积 保证
【权利要求书】:

1.一种固态法白酒酿造蒸馏系统,其特征在于:包括窖池、拌和装置、润料装置、甑桶、上甑蒸馏布料装置、摊晾装置、撒曲拌和匀装置和粮糟布料装置,所述窖池上设置有取料机械手,所述窖池与拌和装置之间设置有第一输送机或转运箱,所述拌和装置底部设置有拌和出料口,所述润料装置设置在拌和出料口下方,所述润料装置前侧设置有稻壳箱,所述润料装置和稻壳箱底部均设置有出料口,所述润料装置与上甑蒸馏布料装置设置有第二输送机,所述润料装置和稻壳箱底部设置的出料口位于第二输送机的进料端,所述上甑蒸馏布料装置安装在甑桶上,所述甑桶底部设置有粮糟出口,所述摊晾装置包括螺旋摊晾机和设置在螺旋摊晾机上部的受料斗,所述粮糟出口与受料斗之间设置有第三输送机或转运箱,所述螺旋摊晾机与撒曲拌和匀装置之间设置有第四输送机或转运箱,所述撒曲拌和匀装置与粮糟布料装置之间设置有第五输送机或转运箱,所述粮糟布料装置通过滑轨安装在窖池上。

2.根据权利要求1所述的固态法白酒酿造蒸馏系统,其特征在于:所述窖池其中一组相对的侧边安装有两根轨道,所述取料机械手包括垂直设置在轨道间的纵移组件,所述纵移组件上安装有横移轨道,所述横移轨道上设置有取料手臂,所述取料手臂端部设置有取料斗,所述窖池一侧设置有与窖池平行的皮带输送机或转运箱,所述皮带输送机出料端位于第一输送机进料端上部。

3.根据权利要求1所述的固态法白酒酿造蒸馏系统,其特征在于:所述拌和装置为固体混合机,所述固体混合机为卧式圆筒形双螺旋拌和机、卧式双轴桨叶式混合机、立式搅龙混合机中的一种,所述固体混合机顶部设置有酒醅进口、粮粉进口、量水进口和含有酒分子的空气进出口,顶部有压缩空气气囊,底部有出料口。

4.根据权利要求1所述的固态法白酒酿造蒸馏系统,其特征在于:所述润料装置为圆锥体形润料箱,所述圆锥体形润料箱和稻壳箱底部均设置有出料口,所述圆锥体形润料箱和稻壳箱底部设置的出料口上均安装有转叶式放料阀。

5.根据权利要求1所述的固态法白酒酿造蒸馏系统,其特征在于:所述上甑蒸馏布料装置包括设置在甑桶中轴处的丝杆搅拌轴和安装在甑桶顶部的料箱,所述丝杆搅拌轴上由下至上分别安装有疏料桨叶、旋转布料板和下料桨叶,所述丝杆搅拌轴上部安装有驱动电机和减速器。

6.根据权利要求1所述的固态法白酒酿造蒸馏系统,其特征在于:所述受料斗与甑桶容积相同,所述受料斗上还设置有热水进口和捂料盖,所述螺旋摊晾机外设置有冷却夹层,所述螺旋摊晾机底部设置有出料口。

7.根据权利要求6所述的固态法白酒酿造蒸馏系统,其特征在于:所述撒曲拌和匀装置为横截面为U形的双螺旋搅拌机,所述双螺旋搅拌机顶部设置有粮糟进口和曲粉进口,所述第四输送机位于螺旋摊晾机底部的出料口与双螺旋搅拌机顶部的粮糟进口之间。

8.根据权利要求1所述的固态法白酒酿造蒸馏系统,其特征在于:所述粮糟布料装置包括在滑轨上滑动设置的槽形料仓,所述槽形料仓内设置有搅拌叶片,所述槽形料仓底部设置有与窖池宽度相同的下料口。

9.根据权利要求1所述的固态法白酒酿造蒸馏系统,其特征在于:所述甑桶上部还设置有酒蒸汽管,所述酒蒸汽管连接有冷却器,所述冷却器底部设置有原酒出口。

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