[实用新型]一种牛肉干制作装置有效

专利信息
申请号: 201820793240.5 申请日: 2018-05-25
公开(公告)号: CN209251662U 公开(公告)日: 2019-08-16
发明(设计)人: 孟翼飞 申请(专利权)人: 阜阳市尚源食品有限公司
主分类号: A23L13/10 分类号: A23L13/10
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方琦
地址: 236000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 牛肉 水筒 锅盖 锅体 煮制 本实用新型 制作装置 调料筒 放置架 隔水板 牛肉干 电机 共轴心设置 锅盖顶部 锅体顶部 锅体内壁 锅体内腔 基座顶部 贴合部位 环形槽 间隔式 浸没式 多片 内腔 肉质 入味 汤水 损伤 贯穿 外部 配合
【权利要求书】:

1.一种牛肉干制作装置,包括基座(1)、锅体(2)和锅盖(4),其特征在于:所述基座(1)顶部固定嵌设有锅体(2)以及底部设置有第一电机(3),所述锅体(2)顶部配合设有锅盖(4),所述锅体(2)内腔设置有水筒(5),所述水筒(5)内腔设置有调料筒(6),所述锅体(2)、水筒(5)和调料筒(6)共轴心设置,所述水筒(5)外部套设置有隔水板(7),所述隔水板(7)与锅体(2)内壁之间设置有放置架(9),所述锅盖(4)上贯穿设有环形槽(17),所述锅盖(4)顶部设置有第二电机(11),所述第二电机(11)输出轴上固定套设有水平横轴(12),所述水平横轴(12)两端垂直设有第一搅拌轴(13),所述调料筒(6)内设置有第二搅拌轴(14),所述第一电机(3)输出轴与第二搅拌轴(14)之间传动连接。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉干制作装置,其特征在于:所述调料筒(6)顶部设置有凹槽,所述第二电机(11)输出轴端部与凹槽相配合,且插入到凹槽内部。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉干制作装置,其特征在于:所述隔水板(7)设置为环形,所述隔水板(7)与环形槽(17)相配合,且隔水板(7)顶部设置有第一把手(8),所述放置架(9)顶部设置有第二提手(10)。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉干制作装置,其特征在于:所述锅体(2)对应设置有嵌合槽,所述嵌合槽与隔水板(7)相配合。

5.根据权利要求1所述的一种牛肉干制作装置,其特征在于:所述放置架(9)设置为环形,所述放置架(9)外环侧壁设置有挂钩(15),所述挂钩(15)设置有两个,且二者关于放置架(9)的轴截面呈轴对称设置。

6.根据权利要求5所述的一种牛肉干制作装置,其特征在于:所述锅体(2)内侧壁设置有固定架(18),所述固定架(18)设置有多组,每组两个,各组两个所述固定架(18)关于锅体(2)的轴截面呈轴对称设置,且处于同一水平面上,相邻组所述固定架(18)沿锅体(2)侧壁呈阶梯状设置。

7.根据权利要求6所述的一种牛肉干制作装置,其特征在于:所述固定架(18)上贯穿设有通槽(16),所述挂钩(15)与通槽(16)相配合。

8.根据权利要求1所述的一种牛肉干制作装置,其特征在于:所述水筒(5)和调料筒(6)均设置为网状结构,且调料筒(6)的网孔小于水筒(5)的网孔。

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