[实用新型]一种食品油炸机冷凝水导出及油炸食品防粘装置有效
申请号: | 201820871024.8 | 申请日: | 2018-05-30 |
公开(公告)号: | CN209404531U | 公开(公告)日: | 2019-09-20 |
发明(设计)人: | 胡乃成 | 申请(专利权)人: | 广东登成智能科技有限公司 |
主分类号: | A47J37/12 | 分类号: | A47J37/12 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 523000 广东省东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 防粘装置 冷凝水 压板 栅格 铁氟龙 盖板 本实用新型 食品油炸机 圆形不锈钢 导出装置 油炸食品 人字形 油炸机 栅格槽 钣金件 导出 外罩 生产周期 水蒸气 产品品质 食品放置 向上倾斜 油炸过程 粘结问题 导流槽 内表面 胶管 排出 喷涂 凸筋 嵌入 | ||
1.一种食品油炸机冷凝水导出及油炸食品防粘装置,其特征在于:包括油炸机本体,所述油炸机本体包括冷凝水导出装置和防粘装置;
所述冷凝水导出装置包括人字形外罩(1)、第一盖板(2)、第二盖板(3)、第三盖板(4)、导流槽(5)和U型槽(10),在所述人字形外罩(1)底部两侧设有U型槽(10),所述人字形外罩(1)内侧的冷凝水可沿U型槽(10)流出,所述第一盖板(2)的底端设置在第二盖板(3)上方,且第一盖板(2)内侧的冷凝水可流到所述第二盖板(3)的外表面,再沿第二盖板(3)外斜面流入导流槽(5)的凹槽中,所述第二盖板(3)内表面冷凝水沿第二盖板(3)内斜面流入导流槽(5)的凹槽中,所述第三盖板(4)内侧的冷凝水沿第三盖板(4)内斜面流入导流槽(5)的凹槽中,由导流槽(5)的凹槽排放到油炸机本体外;
所述防粘装置为栅格压板,所述栅格压板前端(6)为U形的钣金件,后端(7)为向上倾斜的钣金件,栅格压板的前端(6)和后端(7)底部均开有栅格槽,在所述栅格槽中均嵌入圆形不锈钢线(8),并在所述圆形不锈钢线(8)上设有铁氟龙胶管,在食品放置盒(9)底部设有两条凸筋,内表面喷涂铁氟龙涂层。
2.根据权利要求1所述的一种食品油炸机冷凝水导出及油炸食品防粘装置,其特征在于:所述第二盖板(3)为人字型盖板。
3.根据权利要求1所述的一种食品油炸机冷凝水导出及油炸食品防粘装置,其特征在于:所述第三盖板(4)为8个可移动的盖板,且8个可移动的盖板倾斜设置于食品油炸机的上方。
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