[实用新型]一种炒货蒸煮装置

权利要求书

1.一种炒货蒸煮装置，包括操作台（1），在操作台（1）上设有蒸煮锅（4），在蒸煮锅（4）内设有煮料桶（5），其特征在于：在操作台（1）上设有提升机构（3），所述提升机构（3）包括两条分别设置在蒸煮锅（4）两侧操作台（1）上的电动滑台（35），在各电动滑台（35）滑块上均安装有油缸（34），在各油缸（34）顶端均固定连接有一个轴座（32），转轴（33）安装在各轴座（32）内，在蒸煮锅（4）上设有锅盖（6），锅盖（6）和煮料桶（5）均与转轴（33）固定连接，在锅盖（6）上连通有排气管（2）。

2.根据权利要求1所述的一种炒货蒸煮装置，其特征在于：在锅盖（6）上安装有驱动电机（8），驱动电机（8）与一根设置在煮料桶（5）内的搅拌杆（81）连接。

3.根据权利要求2所述的一种炒货蒸煮装置，其特征在于：还包括翻转机构（7），所述翻转机构（7）包括固定连接在蒸煮锅（4）一侧操作台（1）上的支撑架（74）和两个分别固定连接在转轴（33）两端的齿轮（71），在支撑架（74）上固定连接有导料斗（10）和两根齿条（72），各油缸（34）和电动滑台（35）驱动两个齿轮（71）与两根齿条（72）相啮合。

4.根据权利要求3所述的一种炒货蒸煮装置，其特征在于：还包括控制系统，所述控制系统包括PLC控制器、安装在齿条（72）一端的激光测距传感器（73）和安装在油缸（34）上的电子量尺（31），激光测距传感器（73）用于测量齿轮（71）在齿条（72）上的位置，电子量尺（31）用于测量油缸（34）举升高度，电子量尺（31）和激光测距传感器（73）将监控到的信号传送给PLC控制器，PLC控制器控制各油缸（34）、各电动滑台（35）和驱动电机（8）。

5.根据权利要求1到4任一项所述的一种炒货蒸煮装置，其特征在于：所述锅盖（6）包括盖体（61），盖体（61）一端设有一个缺口，在缺口上铰接有一块盖片（62）。

6.根据权利要求1到4任一项所述的一种炒货蒸煮装置，其特征在于：在操作台（1）下方设有过滤机构（9），所述过滤机构（9）包括过滤桶（91），在过滤桶（91）内设有过滤网（92），过滤网（92）将过滤桶（91）分隔成上腔和下腔，上腔通过排水管（93）与蒸煮锅（4）下端连通，下腔通过抽水管（95）与蒸煮锅（4）上端连通，在排水管（93）上安装有第一阀门（94），在抽水管（95）上安装有水泵（96）。

7.根据权利要求6所述的一种炒货蒸煮装置，其特征在于：在水泵（96）与下腔之间的抽水管（95）上安装有第二阀门（99）和连通有补水管（97），在补水管（97）上安装有第三阀门（98）。